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健身饮食误区,无油无盐是健身餐的标配越清 [复制链接]

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说到健身饮食,你可能常常看到很多健身大佬标配的水煮鸡胸肉,水煮西蓝花,无油无盐的概念常常出现在健身餐里,貌似是越清淡越低脂就越健康一样,其实并不是这样,这是一个很大的误区。

脂肪和盐都是身体不可以缺少的元素,如果你一味的遵循各种无油盐的饮食,恰恰会让你导致身体代谢紊乱,反而不利于你健身,吃多少,怎么吃?这些应该是你要考虑的东西,今天我们就来谈一谈健身盐和脂肪的摄入!

一.脂肪

1.脂肪的分类

首先先来说一下脂肪,在你印象中的脂肪是什么样的?各种油类?肥肉?动物的内脏等等这些都属于脂肪。

脂肪也分好坏具体来说可以分:饱和脂肪酸(坏),不饱和脂肪酸(好)

饱和脂肪酸:动物油脂,内脏,肥油等。

不饱和脂肪酸:植物油,鱼油,坚果等。

2.脂肪的作用

脂肪是身体除了碳水以外它是最好的能量供给来源,对于增肌困难的人,偏瘦的人往往可能就是因为脂肪摄入的不足,导致热量供给不完善。

脂肪也是身体分泌各种激素必要的原料,比如:睾酮素,健身的人都知道睾酮的重要性,是高效增肌必要的原料。

另外脂肪还可以保温,平衡身体的温度,保护我们内脏,如果没有脂肪,那你感冒发烧的几率则会很高。

3.如何摄入脂肪呢?

严格意义上来说不论不饱和脂肪酸或者是饱和脂肪酸,都需要合理的摄入一些,并不要一味的断绝某种脂肪的摄入。

从热量上来讲,一克脂肪的热量是9大卡,一般是建议你一天总脂肪是摄入占一天总热量的20-30%,这是一个较为合理的摄入。

这些脂肪大部分建议是来自于植物油,鱼油,坚果等,是以不饱和脂肪酸为主的。

除此之外还要了解一个概念那就是必须脂肪酸的摄入,人体维持机体正常代谢不可缺少而自身又不能合成、或合成速度慢无法满足机体需要,必须通过食物供给的脂肪酸。

这种脂肪酸就是要必须从食物中获取,建议摄入量是每日2.2-4.4克。

一般来说除了正常饮食的植物油以外,可以一周吃2-3次这类的脂肪,如:牛油果,深海鱼类的脂肪。

二.盐

盐的主要成分就是:氯化钠

盐可能在生活中听过最多的话就是“少吃盐”毕竟盐吃多了可能会造成高血压等有关疾病。

而且对于我们来说,日常饮食的确是盐分摄入是偏高的,毕竟口味较重,有盐味吃饭也香,吃的也多,但是这并不意味着你,你要断绝盐分的摄入。

过少的盐分摄入会导致你无力,没有状态,神经系统对于肌肉的发力感降低,对你训练质量有着非常严重的影响。

另外过少的盐分摄入还有可能导致低血钠症,也就是我们所说的水中*。

当你运动后大量出汗,身体的钠离子就会随着汗液排出,这个时候如果你遵循的无盐,低盐饮食,加上大量饮水的话,就会导致你细胞内的钠浓度进一步降低,大量的水分流入细胞,就造成了水肿,也就是水中*问题。

喝水也可能导致中*,(只要剂量足,任何东西都有可能导致中*)所以说,如果任何东西不谈剂量就让你吃或者不吃这些都是不负责任的。

因此关于盐的摄入也是需要的,一般来说每天摄入6克以内的都是没有问题的,长时间过少的盐分摄入是不建议你采用的饮食方式。

三.总结

你可能看到大佬们采用的无油盐饮食,大部分是出现在健美运动员备赛的时候,是属于较为苛刻极端的饮食方式。

你要知道即使是这些高水平选手也在备赛期采用这种方法,通常也不会持续很长时间,也就在快参加比赛的前几天使用,只是为了更低的体脂,肌肉的干度,分离度而已,达到更好竞技状态所采用的饮食。

对于大多数普通人而言,完全没有必要做到无油盐饮食,这样你身体并没有什么益处,过程也会很痛苦,也不利于身体健康。

对于健身而言,采用任何方法,你都要去考虑背后的利与弊,明白其中的道理,而不是盲目的跟从,学会分辨,才会让你健身之路走的更加顺畅。

小方爱举铁!每天分享健身知识,助你练就好身材!欢迎

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