白癜风如何诊治 https://m.39.net/pf/a_9056233.html凡是去过日本的旅行者回来后，最大的感触就是日本老龄化现象严重，很多服务类型工作都是白发苍苍的老人在从事。当你坐公交时会发现几乎超过一半的人都是老年人，这也从另一方面佐证了日本人比较长寿。据权威部门公布的统计数据，日本男性平均寿命达到82岁，而女性更高达87岁，这个数据已经连续30多年都位居于世界前二位。那么日本老人为什么这么长寿呢？俗话说民以食为先，就让我们先从日本人的饮食上来分析。下面这4种食物，都是日本长寿老人爱吃的，但是中国人未必都吃得惯，尤其最后一种。1、日本长寿老人爱吃海鱼，而且喜欢生吃在日本，人民普遍爱吃海鱼，吃鱼要比吃米多，海产品消费量是居世界第一的。日本人几乎每天都会吃鱼，而海鱼含有人体必须的脂肪酸，可以有效防止动脉硬化，改善人的记忆力，能够防止中风和阿尔兹海默症。长期吃鱼还能减少心脑血管疾病52%以上。日本人吃的海鱼多为深海鱼，而且喜欢生吃或是清蒸，低温烹饪。这种吃鱼的方式，中国人未必喜欢。但从营养学的角度来说，日本人这种吃鱼的方式，营养物质完全没有流失，是一道极富营养的菜肴，而且处理的很干净，饮食卫生也是非常重视。2、日本长寿老人喜欢吃传统泡菜日本人喜欢用传统的方式来制作泡菜，这种方式发酵的泡菜，富含多种天然的益生菌，有助于肠胃消化，又利用身体对营养物质的吸收。要知道人体大部分的免疫系统都位于肠道内，因此这些有益的菌群，可以大大提升免疫系统的机能，可以预防感染病菌，也可以防止免疫系统过于活跃，引起免疫性疾病。而且日本人制作泡菜都是用新鲜蔬菜做的，自然也是不可避免会含有硝酸盐和亚硝酸盐。日本人泡菜盐放的也少，口味偏甜，用料丰富。3、日本长寿老人嗜好抹茶抹茶是用绿茶经过蒸后，晒干磨粉制作的，日本的茶道与中国不同的就是不是用热水冲泡茶叶，而是冲泡抹茶，这样喝茶的时候就会将茶叶末一并喝进去了，这样可以使身体可以吸收更多的茶多酚，可以保护血管，增强抗氧化能力，降低心脏病风险，防止老年痴呆症，还能燃烧脂肪，防止发胖。这点很多人偶尔喝点抹茶还可以，长期喝都不会喝得惯。4、日本长寿老人喜食纳豆日本人普遍爱吃纳豆，纳豆对于他们而言就像我们爱喝豆浆一样普遍。纳豆有一种臭臭的味道，很多国人吃不惯，但对于日本人是非常好的美味，生活中必不可少。而纳豆确实营养丰富，可以降血脂，降血压，强身健骨，保护肠道健康，防止血栓形成。以上就是日本长寿老人爱吃的一些食物，可能我们会吃不惯，不能做到经常食用，但是日本人的一些好的饮食习惯，确实值得我们借鉴。因此，想要自己健康长寿，还是多注重养成良好的生活饮食习惯吧。注：以上图片来源网络
