能减肥的食物有哪些？这个说法不够准确，因为减肥最主要的还是能量赤字，所以说不管吃什么样的食物，都不能超过总的能量摄入。这个是最基本的条件。所以不能说能减肥的食物有哪些，应该说，减肥期间，吃什么食物更好。
那么确实存在一些食物，可以保留住肌肉，提高基础代谢。有些食物饱腹感强，并且食物的能量低。还有一些食物，生糖指数比较低（这样可以更好的维持胰岛素水平，防止过多脂肪合成）。那么我们就从这三点出发，看看哪些食物更适合减肥期间吃。
从保留住肌肉，提高基础代谢代谢方面。
高蛋白的食物。多吃蛋白质可以更多的保留住肌肉，从而不让自己的基础代谢下降太多。还有运动过后促进肌肉的合成等等。
并且，由于蛋白质的食物生热效应最高，达到30%（意思就是消化蛋白质本身需要消耗其30%的能量），并且其饱腹感也强。
那么常见含有高蛋白的食物有：鸡蛋，鸡胸肉，鱼肉，牛肉等等，为了防止脂肪摄入过多，在烹饪的时候，注意清淡一些。
从饱腹感强，食物能量低的方面来讲。
人的饥饿感来自于两个方面，第一就是血糖的降低，第二就是胃的排空。所以从胃的排空方面，我们可以吃一些能量低，但饱腹感强的食物。
常见的能力低，饱腹感强的有：上面的高蛋白食物是都有的，鱼虾，红肉类，还有就是富含膳食纤维的食物，例如：燕麦，苹果，红薯，黑米粥，小米粥等等。
从升糖指数来讲。
为什么我们经常听到，减肥期间不能吃蛋糕，精米面，不能喝饮料呢？一是因为他们含有的能量真的高，二就是这种碳水（简单的糖类）很容易让你的血糖升高，血糖升高就会分泌胰岛素降血糖，把多余能量转化成脂肪。所以要吃升糖指数低的食物。（注：糖类分为单糖，多糖，淀粉，膳食纤维等等）
常见的升糖指数低的碳水类食物有：燕麦，红薯，全麦面，全麦面包等等。
一些其他的食物和减肥期间多吃多喝的。有很多蔬菜类，几乎没什么能量，还能补充维生素和膳食纤维，减肥期间可以多吃。例如：白菜，青菜，芹菜，黄瓜，西兰花等等。多喝水，多喝水可以加速新陈代谢。脂肪类，脂肪在减脂期也是要吃的。好的脂肪不仅可以帮助减肥，还可以软化心血管，对人体是有益的。脂肪供能占总的能量摄入的20%～30左右。好的脂肪就是我们常说的不饱和脂肪酸。富含的食物有：橄榄油，牛油果等等。
从上面可以看出，我们减肥期间为什么吃那些食物，要清楚明白其中的原因是什么，并且常见的食物也都是那几种，并且便宜又实惠。但是，正如我开篇所说的，减肥是能量赤字，这些东西不是随便吃的，吃多了还是胖，只是这些食物更好，更能帮助你减少减肥期间的痛苦，更能提高你减肥的效率。
说的有点多，但我希望每一个看的人能有一个清晰的认知，这样在减肥的道路上才能少走弯路。欢迎留言交流！我是FJ健身。
