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孕期饮食与体重管理全攻略揭秘饮食金字塔 [复制链接]

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01孕期饮食建议

?孕期适宜饮食

当前,正值螃蟹丰收的季节,许多平时热爱享用螃蟹的准妈妈们,却因“螃蟹性寒,孕妇食用可能导致流产”的传言而望而却步,连品尝的勇气都荡然无存。

那么,孕妇在孕期究竟能否品尝螃蟹呢?螃蟹在孕妇饮食中并非常规禁忌,只要孕妇在孕前没有消化道不适便可适量食用。对此,我们特邀我院妇保科营养专家李雁霞进行解答。李医生指出,只要孕妇在孕前食用时无消化道不适,便可放心在孕期享用。螃蟹并非孕妇的饮食禁忌。不过,需注意不过量、不吃生冷或死蟹,谨慎选择蟹黄。螃蟹的营养价值相当丰富,其可食部分不仅含有蛋白质、脂肪,还富含磷、钙、铁等多种矿物质,以及充足的维生素A和维生素B1。

专家提醒:

孕妇在品尝螃蟹时,需留意以下四个关键点:不可贪多。在孕期,虽然食谱并无严格禁忌,但适量食用仍是最重要的原则。煮熟煮透后再食用。由于生冷的螃蟹可能被弓形虫等寄生虫污染,直接食用可能导致腹泻,增加感染风险。不吃死蟹。螃蟹一旦死亡,其体内的寄生细菌会迅速繁殖并扩散至蟹肉之中。即便将死蟹彻底煮熟,这些毒素也难以被完全破坏。食用这样的螃蟹,可能导致恶心、呕吐等不适症状。适量食用蟹肉,谨慎选择蟹黄。蟹肉是蛋白质的优质来源,孕妇在孕期可以适量享用。然而,蟹黄由于脂肪含量较高,建议适量食用,避免过量。

?孕期增重管理

在孕期,合理控制体重至关重要,过多的增重可能对母婴健康产生不良影响,而适量的增重则有助于确保母婴的营养需求得到满足。因此,孕妇在孕期应密切

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