***学校关于学校制止餐饮浪费培养节约习惯工作
实
施
方
案
***小学
年9月
徐顶学区关于学校制止餐饮浪费培养节约习惯工作实施方案
为贯彻落实好中央、教育部和县政府领导批示精神以及永靖县教育局关于《永靖县学校制止餐饮浪费培养节约习惯工作实施方案》的要求，培育和践行社会主义核心价值观，加强学生勤俭节约教育，结合我校实际，特制定本工作方案。
一、指导思想
坚持立德树人，积极培育和践行社会主义核心价值观，继承和发扬中华民族优秀传统美德，进一步加强和完善王台学区营养早餐，杜绝学生在校就餐浪费，加强学生就餐过程教育和管理，使学生养成勤俭节约和珍惜粮食的良好习惯。
二、组织机构
1.领导小组。
组长：罗校长
副组长：罗主任杨主任
成员：段老师党老师
负责指导学校食堂餐饮供给、杜绝在校就餐浪费工作开展。
2.工作小组
组长：唐和鹏
成员：各班班主任
负责工作具体实施，加强对就餐工作的管理，培养学生勤俭节约和珍惜粮食的习惯，切实将杜绝在校就餐浪费工作落到实处。
三、主要工作
1.加强勤俭节约教育。充分认识杜绝学生在校就餐浪费工作是培育和践行社会主义核心价值观教育、培养学生勤俭节约传统美德的重要手段。在全校深入开展“厉行节约杜绝浪费”主题教育实践活动，在全体师生中积极倡导“节约用餐、文明用餐、健康用餐”，大力推广餐桌文明礼仪和健康用餐习惯，反对“舌尖上的浪费”，教育学生节约每一粒粮食、节约每一滴水等，培养学生形成勤俭节约、文明健康的良好用餐习惯，切实减少学校食堂中饭菜浪费的现象，有效解决学校食品浪费问题。
2.改进学校供餐方式。进一步完善学校营养早餐方案，制订科学合理方案，根据季节变换等外界因素，及时调整王台学区营养早餐方案，保证学生营养的同时，力争做到每天早餐不重样，满足学生不同口味的需求。
3.开展食堂精细服务提升工程。（1）食堂召开班主任、学生座谈会，了解学生用餐需求，科学搭配，安全营养。（2）加强员工培训，提升食堂工作人员的素质。提高厨师的素质水平，避免浪费。（3）加强对用餐结果的分析和预估，强化餐量的正确估量，做到合理做餐、配餐。避免过度浪费。
4.开展食堂教育活动。开展宣传教育，提升勤俭节约意识。充分发挥校园广播站阵地作用，利用国旗下讲话、主题班会、学校美篇、电子屏幕宣传栏、黑板报等，大力开展厉行节约反对食品浪费的宣传教育活动，广泛宣传节约美德。
5.布置用餐环境，创设浓厚节约氛围。在食堂餐厅的取餐、用餐等醒目处，张贴宣传节约、文明、健康用餐的标语、图片，提醒学生按需取食、不挑食不偏食的就餐习惯，真正把节约用餐化为师生的自觉行动。
6.建立监督管理机制。学校开展“光盘行动”量化动态考核。每天安排值周老师和学生监督员对学生就餐进行监督和评比，并且纳入班级管理考核，切实实施“光盘行动”。
7.加强活动的宣传报道。注意收集活动资料和图片，及时将活动情况上传到校园美篇、校报，不断提高活动的影响力、知晓率和参与度。
三、保障措施
1.加强组织领导。高度重视制止餐饮浪费工作，建立领导有力、职责清晰、任务具体、精干高效的组织体系，形成学校党政一把手负总责，分管校领导具体负责，职能部门领导、有关专职人员为骨干的工作力量，建立后勤、政教、教务等多部门共同参与的协同联动工作机制。党员领导干部、教师要以身作则、率先垂范，践行勤俭节约。
2.凝聚行动合力。学校要履行主体责任，食堂履行管理直接责任。动员少年先锋队等组织力量，引导青少年发挥主力军
和生力军作用。加强家校合作，强化家庭教育，引导家长与学校
共同纠正学生不良饮食习惯，减少食物浪费行为。
四、总结评比
1.学校通过开展浪费可耻节约光荣的主题会议，各班利用班会时间讨论，是学生们进一步懂得了浪费可耻节约光荣的好习惯。另外学校利用LED大屏、校园广播、宣传画、班级黑板报等多种形式进行了宣传，是学生明白了粮食来之不易，形成了节约饭菜的优良好习惯。
2.各班认真总结“节约、文明、健康用餐”主题实践教育活动的经验做法，不断探索、完善、创新办法。学校对于行动积极、效果明显，示范作用突出的班级和个人予以表彰。
***小学
年9月
