[摘要]第6个月的宝宝可以独立坐稳,有些甚至会周围爬动。随着宝宝活动量的增加,宝宝身体对于热量的要求也逐步提高,单纯的母乳喂养或者是奶粉喂养已经难以满足宝宝生长发育的需要了,要添加辅食了。
一、鱼泥需要材料:去骨鲜鱼肉30克、清水ml、生姜、葱适量,六个月宝宝做鱼汤不建议加入调味料制作方法:将去骨的鱼肉、姜片,水放入锅内煮沸后调至小火,然后煮10到15分钟关火,用勺子压碎鱼肉即可。
二、鸡肉泥需要材料:鸡肉30克、水1杯、姜适量。
制作方法:将鸡肉、姜片、水加入锅中煮熟后,捞起鸡肉放入搅拌机当中搅拌成泥即可。
制作技巧:要注意避免煮的时间过久导致鸡肉口感下降。同样方法可以用于制作牛肉泥、瘦肉泥等等。制作好的肉泥还可以放入米糊、米粉当中使用。一岁内的宝宝不建议加入调味料。
三、芝麻糯米粥制作原料:黑芝麻20-40g、大米20-50g、糯米25g。
制作方法:黑芝麻制作前要注意磨碎,避免宝宝误吸或者难以消化。黑芝麻放入烤箱内烤熟后用碾钵钵碾碎,待用。锅中放适量清水,放入大米,糯米共同煮粥。粥将成时放入碾好的黑芝麻,再煮2~3分钟,加白糖调味,即可。
制作技巧:糯米可以令粥的口感更好,但是糯米为难消化的食物,要注意避免加入过多。一岁内宝宝食用不建议加入调味料。
四、红枣泥制作材料:红枣80-g,水适量。
制作方法:将红枣清洗干净后放进锅里,加适量水文火煮20分钟至红枣煮烂为止。去掉红枣皮、核,搅拌均匀后即可喂食。注意红枣在制作时要去净皮和核。
制作技巧:红枣泥可以补充身体的铁质,预防宝宝贫血,适合6个月以上的宝宝五、核桃米糊制作原料:核桃仁20g、大米、水适量制作方法:将大米,核桃仁清洗干净后以2:1的比例混合磨成粉状,然后放入锅内加入适量水煮熟即可。
制作技巧:核桃含油脂多,如果宝宝处于腹泻的状态下是不适宜食用的。而身体健康的宝宝一次也不能吃太多,以免损伤脾胃功能。
六、三文鱼番茄泥制作原料:三文鱼50-g,番茄50g,菜汤。
制作方法:先将鱼肉清洗干净后去掉鱼皮然后切成鱼末。再把番茄放在火上烤一些方便去皮,除去番茄外皮后切成番茄碎。将准备好的菜汤倒入锅里,加入鱼肉后稍煮一会儿,再加入切碎的番茄、盐,用小火一直煮至糊状即成。
制作技巧:三文鱼肉当中富含不饱和脂肪酸以及Ω-3脂肪酸。其中后者更是宝宝脑部、视网膜及神经系统发育的必须物质。这款宝宝食谱做出后颜色红白,味道鲜美,但一定要选择新鲜的鱼,建议7个月以上的宝宝食用。
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