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每周食谱启智幼儿园第四周幼儿食谱3 [复制链接]

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春分至燕子归星期一3月22日

早餐:煮鸡蛋华西鲜牛奶奶香馒头

水果:椪柑火龙果

午餐:白菜炒猪肝碎肉花菜

小米米饭紫菜虾皮汤

午点:煮玉米

晚餐:牛肉意大利面(牛肉洋葱

玉米粒番茄面条*油)

星期二3月23日

早餐:鹌鹑蛋红薯粥南瓜馒头

水果:砂糖桔苹果

午餐:蒜薹肉丝*瓜木耳肉片

棒骨青菜汤

午点:雀巢奶粉饼干

晚餐:莲白炒肉清炒藕片

棒骨青菜汤珍珠米饭

星期三3月24日

早餐:煮鸡蛋华西鲜牛奶安德鲁森糕点

水果:梨香蕉

午餐:醋溜白菜彩色鸡丁

南瓜米饭棒骨生菜汤

午点:水果羹

晚餐:鲜肉包子鲜蔬粥豆沙包子

星期四3月25日

早餐:鸡蛋华西鲜牛奶双色卷

水果:圣女果橙子

午餐:胡萝卜樱桃肉金钩冬瓜

红豆米饭棒骨凤尾汤

午点:蒸红薯

晚餐:棒骨鲜蔬汤俄罗斯炒饭(猪肘棒

豌豆香菇猪肉白菜鸡蛋胡萝卜香米)

星期五3月26日

早餐:鹌鹑蛋玉米粥葱香花卷

水果:哈密瓜香蕉

午餐:莴笋烧兔炒西葫瓜

米饭棒骨菠菜汤

午点:雀巢奶粉威化饼干

晚餐:鲜肉杂酱面(猪肉蘑菇面条

白菜番茄香菇小白菜)

春季幼儿食材推荐

阳春三月,从立春到立夏前,包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个节气。春为四时之首,万象更新之始。

春季,春回大地、鸟语花香,是万物复苏的时节,也是孩子长高的关键时期。但春季气候变化较大,整体气温在不断的回升,细菌也会大量滋生,稍不留意幼儿很容易生病,父母想要孩子身体健康,春季应该多吃哪些蔬菜、怎样合理搭配膳食?让我们一起来了解一下吧!

合理膳食

应为幼儿准备多样化、色香味具全的营养食谱,力求营养均衡,保证幼儿获得足够的蛋白质和维生素,满足幼儿的生长需要,鼓励幼儿多吃新鲜水果和蔬菜等,以增强幼儿的抵抗力。春季气候干燥,幼儿还应多喝水,活动量加大使幼儿体内缺少水份,多饮水有利于体内有*物质的排出,有利于体内新陈代谢,减少患病的机率。

幼儿春季适宜吃什么蔬菜?

竹笋含有维生素A、维生素C、视*醇、磷、钾等。竹笋味甘性寒,有舒解郁滞和消痰功效。竹笋与大米同煮粥是春季清淡饮食佳品。

油菜特别是早春的油菜,性平、温和,其中富含胡萝卜素、维生素C、B2、钙、铁等营养素,具有清热解*之功效,可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。

芹菜鲜嫩的芹菜,既可炒食,又可做馅、煮粥,还可凉拌,具有清热止咳、利肠通便之功效。春天里常吃芹菜,可增强幼儿骨骼的发育,预防小儿软骨病、便秘等。

菠菜含有钙、镁、维生素C、维生素A、视*醇、钾、磷、钠、硒。菠菜味甘性凉,有养血通便之功效。菠菜可以煮鸡蛋菠菜汤或烹制菠菜炒肝片等菜肴,均为春季佳肴。

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