六月食谱(第十四周——第十七周)01.第十四周(5月31日--6月4日)02.第十五周(6月7日--6月11日)03.第十六周(6月14日--6月18日)04.第十七周(6月21日--6月25日)行*陪餐美食小贴士
猪肝的功效与好处
众所周知猪肝含有丰富的铁和维生素等多种营养成份,其中,猪肝含有丰富的铁磷等微量元素,这是造血不可缺少的原料,小孩子常吃猪肝能有补铁及造血的功效,能预防宝宝缺铁性贫血症的发生。另外,猪肝还有促进孩子生长发育的功效,将猪肝烹调好,味道其实还是比较鲜美的,孩子也喜欢吃,其还含有丰富的蛋白质和卵磷脂,以及各种微量元素等都十分丰富,这些营养元素非常有利于孩子智力和身体的发育。
其次,猪肝还能起到保护视力的作用,猪肝含有丰富的维生素,其中维生素A含量很丰富,对孩子因缺乏维生素A所造成的夜盲症有很好的辅助治疗作用,所以,孩子常吃猪肝还可以预防眼科疾病,起到保护视力的作用。另一方面,猪肝的胆固醇含量也是比较高的,给孩子吃猪肝应该适量即可,不宜多吃要注意营养的均衡。
综上所述,吃猪肝的好处还是很多的,猪肝中富含非常丰富的维生素和各种微量元素,吃猪肝有利于孩子智力和身体的发育。
编辑;陈晓晶
初审:庄碰琴
复审:*玉算
终审:江萍茹
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