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辅食添加的重要性及基本原则摘自中华预防医 [复制链接]

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今天我们将开启《婴幼儿喂养与营养指南》中的辅食添加部分。宝宝为什么要添加辅食?除了满足营养的需求,辅食添加还有其他作用吗?添加辅食是不是想加什么就加什么、想加多少就加多少呢?妈妈们想知道的,这里都有答案!除了满足营养的需求,辅食添加还有其他作用吗?添加辅

辅食是母乳喂养期间给予婴幼儿母乳之外的其他食物,以补充母乳营养不足。辅食必须是富含营养的食物,而且数量充足,才能保障和促进婴幼儿的健康和生长发育。同时,母乳喂养仍然是营养素和某些保护因子的重要来源,在添加辅食期间仍要做好母乳喂养。

一、辅食添加的重要性

辅食添加是儿童从液体类食物逐步转化/过渡为普通固体食物的一个特殊重要阶段,这个过程基本在6~24月龄完成。辅食添加不仅为婴幼儿提供营养,还与饮食习惯养成、心理行为发展密切相关。因此,辅食添加的意义是多方面的。

1.满足婴幼儿对营养不断增长的需求

随着婴幼儿月龄增长到6个月,母乳所提供的营养,包括能量、蛋白质、维生素A、铁和其他微量营养素,已不能完全满足婴儿生长发育的需要,需要及时添加辅食。婴幼儿辅食添加不足是导致婴幼儿营养不良的重要原因,而且其影响作用具有长期性。

2.促进进食及消化能力的发育,培养良好饮食习惯

适时添加辅食,使婴幼儿逐渐适应不同的食物,促进味觉发育,锻炼咀嚼、吞咽、消化能力,培养儿童良好的饮食习惯,避免挑食、偏食等都有重要意义。同时,随着年龄的增长,适时添加多样化的食物,能帮助婴幼儿顺利实现从哺乳到家常饮食的过渡。

3.促进婴幼儿心理行为发育

从被动的哺乳逐渐过渡到幼儿自主进食,也是幼儿心理和行为发育的重要过程。在这一过程中,辅食添加发挥了基础作用。同时,喂食、帮助婴幼儿自行进食以及与家人同桌吃饭等过程都有利于亲子关系的建立,有利于婴幼儿情感、认知、语言和交流能力的发育。

(小可爱,你的头发怎么长成这样了?是太想吃辅食了吗)

二、辅食添加的基本原则

婴幼儿的生长发育及对添加食物的适应性存在一定的个体差异,添加辅食的时间、种类、数量以及快慢等应根据婴儿的具体情况灵活掌握,循序渐进。一般而言,应遵循以下原则:

1.辅食添加的适宜年龄对于大多数小儿满6个月是开始添加辅食的适宜年龄。其理由如下:

①对别人吃东西感兴趣,并且能够自己拿食物;

②喜欢将一些东西放到嘴里;

③能更好地控制舌头,使食物在口中移动;④开始通过上下颌的张合运动进行咀嚼。当婴儿出现下列3种情况时,可以提前添加辅食,但不应早于4个月。①母乳已经不能满足婴儿的需求,婴儿体重增加不理想;②婴儿有进食欲望,看见食物会张嘴期待;③婴儿口咽已经具备安全地接受、吞咽辅食的能力。过早(4个月前)、过迟(8个月后)添加辅食均会造成不良影响(参看表格内容)过早添加辅食的危害过迟添加辅食的危害因添加辅食,减少了母乳的摄入错过婴儿味觉敏感期,导致以后的喂养困难因给予方便喂养的稀粥或汤而导致营养素不足儿童未能得到所需额外食物来满足生长发育需要,导致生长发育减慢因母乳中的保护因子减少而增加患病的危险(母乳喂养的重要性可以查看本
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