哪家医院能够治愈白癜风 http://baidianfeng.39.net/方老师糖尿病小课堂开课啦!由会为您科普有关糖尿病的多方面知识,希望可以对糖尿病患者有所帮助。
糖尿病人能吃什么水果?
首先,吃水果的时机:血糖控制理想时在两餐之间吃。适合吃:
1.柚子:柚子性寒味甘、酸,是含糖量较低的水果。糖尿病人群适当食用还能帮助平稳血糖。
2.火龙果:一种低能量、高纤维的水果,富含水溶性纤维,不含蔗糖和焦糖。
3.番石榴:一种营养价值很高的水果,含较高微量元素以矿物质,还富含蛋白质和脂质,对糖类和脂类的代谢起到很好的作用。
4.樱桃:其中富含的花色素苷,可有效控制糖尿病人群体内的糖含量。
5.山楂:防治糖尿病的血管并发症。
6.苹果:延缓糖在肠道的吸收,参与糖的代谢,以控制血糖。
糖尿病人不能吃哪些食物?
糖尿病人不能吃的过甜的水果如榴莲,西瓜等。水果若真想吃,必须待病情稳定后才能吃(若血糖太高不能吃)。一般在两餐之间的时段吃,分量不可过多。
大多数蔬菜都能吃,只是必须特别注意淀粉很高的食物如:马铃薯(土豆)、白薯、洋葱、芋头等能吃但不能多吃。
芹菜、*瓜、油菜、菠菜、大白菜、生菜、蕃薯叶、芥兰、苦瓜等等,这些菜糖份都较低。
少食花生米,瓜子,核桃,松子,杏仁等高油脂食物。
含胆固醇高的食物有动物油、*油、奶油、肥肉、动物内脏还有高热量的蛋糕甜食等也尽量少食用。
糖尿病患者如何控制饮食?
(1)算出每日所需总热量
算出标准体重:身高(cm)-=标准体重(kg)
每日总热量(千卡)=千卡/(kg/d)×标准体重(kg)
每日每kg体重所需热量参考表2-10-1。
(2)分别算出糖类、蛋白质、脂肪三大营养物质的全日需要量。
蛋白质:依每日每kg需0.8~1.2g,约占总热量的12%~25%。
脂肪:每日每kg需0.6~1.0g,约占总热量的20%~30%。
糖类:g~g,占总热量的50%~60%。
注:蛋白质每克供热4kcal;脂肪每克供热9kcal;糖类每克供热4kcal;老年人每日所需热量应减少10%~20%。
(3)热量分配:三餐热量各占总热量的1/3或1/5,2/5,2/5分配等。
(4)根据总热量配餐:多选择高纤维和低胆固醇饮食。
植物性蛋白与动物性蛋白比以2:1为宜,有肾功能损害者,应选精蛋白食品,少食豆类食物(含植物蛋白高)及鸡肉(含磷高)。
甜味剂:热量甜味剂如木糖醇对血糖影响少,但能提供热量。蛋白糖不提供热量,每日摄入量应<50mg/kg。
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