《*帝内经》养生智慧
第3章饮食养生法
1食物与药的区别
◆没有一味药可以补元气,只有食物可以补益元气,天天能吃的东西才可以补益我们的身体。
◆如果能够正确地调配食物,不仅可以补益精气,而且也能祛病。
◆草药是借助于其偏性以攻邪,而食物则注重其气与味的平和来补益精气。
2吃对食物不生病
◆参透吃喝这点事,也能参透人生呢。
3中国人的饮食习惯
筷子、圆桌
早晨多吃,中午吃好,晚上吃少
不过我们现在晚上的时间比以前长太多了,可以根据自己的情况调整
◆进食是人类最放松的时刻,我们在吃饭时,应该保持一个放松和愉快的心情。
◆春和夏都要夜卧早起,到了秋天就要早卧早起。
◆吃饭只要七八分饱就可以,吃得太多会加重脾胃的负担。
◆吃饭的时候,不要多说话。
4《*帝内经》的饮食之道
五谷为养——小米、小麦、大米、黍、菽(豆类)
五畜为益——鸡、鸭、羊、狗、猪
五菜为充——韭、薤、葵、葱、藿,不能把菜当主食
五果为助——李、杏、枣、桃、栗
5孔子的12个饮食观
食不厌精,脍不厌细,食殪而,鱼馁而肉败,不食。
色恶,不食。
臭恶,不食。
失饪,不食。
不时,不食。
割不正,不食。
不得其酱,不食。
肉虽多,不使胜食气。
唯酒无量,不及乱。
沽酒市脯,不食。
不撤姜食,不多食。
食不语。
6不同节气的进补
◆不按季节、不按节气上市销售的食物不要吃。
◆得病是积劳成疾,身体恢复要积精累气。把这事弄明白了,好多事都好说了。
7人参为什么补气
8食物的偏性
酸走筋,辛走气,苦走血,咸走骨,甘走肉
五脏各有所喜:心宜酸,肾宜辛,肺宜苦,脾宜咸,肝宜甘
9五味过度会对人体造成伤害
10《伤寒论》第一方——桂枝汤