健康饮食三关键,你了解吗 [复制链接]

进食时留意速度、顺序（进食顺序）、种类（食物种类）三个关键，养成正确的饮食习惯，更能促进人体健康。
　　

吃饭就如同计算机需要开机时间一般，先通知身体要开始准备进食了，身体才会准备就绪，因此慢慢吃很重要。食物进入口腔，大脑通知消化系统启动并分泌消化液，若是吃得太快，不仅消化系统准备不及，入口咀嚼不足的食物，会增加肠胃负担。吃饭如能细嚼慢咽不但能稳血糖又利瘦身。

　　吃饭正确的顺序应该是先吃蛋白质，接下来吃蔬菜，最后吃淀粉。因为蛋白质要在胃部初步分解，需要停留最长的时间；再来吃蔬菜，青菜中所含的膳食纤维能够提高饱腹感；最后才食用淀粉类食物，由于已有其他食物垫底，淀粉摄取相对就会变慢，在体内也不会马上分解为糖类，有助稳定血糖。

　体微生物组对人体的作用研究还处于前沿阶段，但是其作用肯定是被大大低估了的。

当然吃多种多样的食物，还可以让我们更快乐--尝试新的食物本身就很有意思。还能让我们选择余地更多，更容易实现健康饮食，不会出现这个也不能吃，那个也不能吃，搞得自己很焦虑的问题。

多吃蔬菜和粗粮这点非常重要，是因为现代人能做到的很少。

这一原则要和上面第一原则配合着来：食物多样，不是肉蛋奶多样，鸡鸭鱼肉山珍海味，不是的。而是蔬菜水果粗粮的多样。

蔬菜水果：要吃不同的颜色，不同的部位。吃出一道彩虹，吃出一棵完整的植物。

粗粮（全谷物）：谷类和薯类。五谷杂粮，红薯土豆玉米等，这都是替代大米饭馒头面条的好食物。

　　总的来说，应适量、均衡地摄取各种多元原型食物，食物种类尽量要丰富，每餐各种肉类、蔬果、主食搭配着吃，秉持均衡的饮食观念。当然还需要结合健康的生活方式，并且坚持运动，才能真正的保护心脏健康。一旦身体出现不适，请立即就医，遵照医嘱及时治疗。