(九江新闻网记者柯亭依)舌尖上的安全,事关每一名学生的身体健康。为普及食品安全知识,引导学生树立健康的饮食习惯,营造良好的校园食品安全环境,3月4日上午,港城中学特邀经开区市监局工作人员走进校园,为学生们带来一场别开生面的食品安全教育讲座。
十大垃圾食品是什么?青少年有哪些饮食禁忌?讲座中,经开区市监局食药处副处长汪慧春从“什么是食品安全”“如何防范食品安全”“儿童青少年常见的营养误区”“青少年如何合理饮食”等方面入手,通过大量的日常食品实例和图片,介绍了肉类、米面、蔬菜的优劣鉴别方法,对野生蘑菇、发芽土豆、四季豆、保健食品等食品安全常识进行了科普宣传,揭示了学生们平时喜爱的辣条、色素有料等不健康食品尽量不吃或少吃的秘密。讲座还重点讲解了什么是“三无”食品、“三无”食品的危害、如何鉴别“三无”食品。通俗易懂的语言,深入浅出的讲解,贴近生活的实例,学生们听得津津有味,兴趣盎然。
讲座现场,经开区市监局工作人员还与同学们面对面互动交流,学生们手拿零食,仔细查看食品外包装上是否注明配料表、营养成分表,是否有标识厂名、厂址和生产日期等,鉴别食品是否合格。此次讲座,使广大学生进一步认识到食品安全的重要性,让学生们不仅要注重“美味”更要选择“安全”,培养合理健康的饮食习惯,增强自我防范能力。
港城中学校长易本猛介绍,学校高度重视食品安全工作,从进货渠道、清洗消*、从业人员管理等方面,筑牢食堂食品安全防线。同时,通过国旗下的讲话、主题讲座、班会和黑板报等多种形式,广泛开展食品安全宣传教育,通过“小手拉大手”,共同撑起学校食品安全的一片蓝天。