北京看白癜风专科医院 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html相信“吃”对于现在绝大多数的人来说,只是为了填饱肚子,或满足口腹之欲,很多人根本不了解饮食、营养对于我们身体的重要性。
每次看着很多人的饮食方式,都让人胆战心惊,大家都享受着味蕾的刺激,喜欢吃高盐、高脂、高热量的食物,再配上高糖的饮料,最后再加上大量的垃圾食品,结果除了热量根本没有满足我们身体的营养需求,甚至给身体带来极大的负担,使得很多疾病发病年龄大大提早,慢性病也呈井喷式爆发,肥胖、过敏性疾病、恶性肿瘤等诸多疾病变得普遍。
现代人的饮食陷阱
陷阱一:吃太多精制食物、加工食品
首先现在的加工食品中都会加入很多东西,比如防腐剂、除霉剂、糖精、色素、漂白剂、人工香料等各种添加物,在加工的过程中同时会把一些有价值的营养素,比如维生素、纤维、矿物质等去除。吃这种食物不仅得不到营养,反而会增加身体的负担,因此也被称为垃圾食品。但是商家却在制作时充分迎合了人们的味蕾,使得不论是大人还是小孩,都禁不住诱惑一口接一口地吃。
其中对于孩子的影响是非常大的,经过一些研究发现,一些儿童的过敏、多动症等都是因为食物添加物构成的,而对饮食调整后,减少这些添加剂,孩子症状得到了很大改善。其中经过研究发现人工色素和香精是最严重的罪魁祸首,糖也有很大的影响。
另外,精制食物也是很大的一方面,精制食物白米、白面、白糖等,是大部分人每天必吃的,但是它们在加工的过程中破坏了很多营养素,缺乏人体所需要的主要养分,如果长期摄入就会使得身体内的细胞处于饥渴状态,不断需求养分,所以容易饮食过量。虽然导致了体形过胖,但却是营养不良,很多胖哥胖妹胃口特别好,也许正是这个原因。
研究也发现,长期吃这些高精制的食物和高升糖指数的饮食,就会很容易出现心血管疾病和糖尿病。因为这些精制食物里面没有维生素、矿物质、纤维等杂质的保护,被消化分解的速度就会很快,当我们吃下去之后,体内的糖会快速升高,身体接收到信号后,就会释放大量的胰岛素,以此来让血糖快速下降,但是当血糖降低,我们又会觉得很疲乏等不适,身体接收到信号后,就又开始释放大量的去甲肾上腺素和肾上腺素,导致血糖又升高,身体又要释放大量胰岛素了,就这样一次次的,让血糖值也不断的高高低低,另外情绪也会因为肾上腺素而起伏不定。
所以建议大家吃全食物,而全食物也是内容和食谱的核心之一。大家尽量的去摄取保持原始状态的食物,比如五谷杂粮、胚芽米、豆类、全麦、蔬果等,因为它们含有丰富的纤维,就不会出现血糖迅速上升又急速下降的情况了另外可以增加饱足感,使得饮食不容易过量;还可以增加高度脂蛋白胆固醇,也就是所谓好的胆固醇,它是肠中好菌的养料,对肠内生态有好处,还可以帮助排除体内废物,防止出现便秘的情况。另外全食物里含有丰富的B族维生素,是我们人体的必须,好处诸多。