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中国人的饮食有多不健康外卖是罪魁祸首 [复制链接]

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你知道中国人的饮食有多不健康吗?如果你是在校学生,还可以在食堂吃,但是对于大部分的城市打工人,他们的选择只有外卖,殊不知这高油高盐的外卖正在抹杀他们的健康。别不信,我们来看一组数据吧。

首先我们来看看饮食结构的问题。根据中国营养学会发布的《年中国居民膳食指南科学研究报告》显示,中国居民以米饭面条等碳水化合物作为主食,存在蛋白质摄入不足的问题。并且据统计,由于外卖和电商的出现,人们的生活习惯发生了巨大改变,身体活动水平明显下降。年,成年男性每天的能量消耗减少了79千卡,成年女性每天能量消耗减少64千卡。

高碳水的饮食加上低运动量,导致超重肥胖问题更为严重。超重是指身体的BMI指数(体重除以身高的平方)超过24,如果超过28就属于肥胖。而肥胖会增加高血压、糖尿病、心脑血管疾病的患病风险,13%的心血管疾病患病的原因都是因为高BMI引起的。从图中我们可以看到无论是男性还是女性,肥胖率都在逐年增加。

膳食不合理是中国人疾病发生和高死亡率的诱因之一,除了高碳水饮食以外,还存在着盐分摄入过多、低蔬果摄入、欧米伽3脂肪酸摄入不足、烟熏食品食用过量等问题。

即使是你自己在家都很难做到膳食均衡,点外卖吃就更不可能了,先不说这些外卖存在高油高盐,缺乏蔬菜等问题,单说它的卫生问题就得不到保障。市场监督管理局曾爆料,像我们经常吃的小龙虾、炸鸡,麻辣烫等外卖都存在着不卫生不安全的问题。店里蟑螂到处爬,砧板上生熟食不分、原材料过期长虫、从业人员没有健康证等。这种外卖你还敢吃吗?

对于上班族来说,身体是革命的本钱,如果身体吃出问题了,不仅会浪费一笔医药费,还会耽误手中的工作,那可就得不偿失了。所以作为企业,我们可以通过集体订餐来保障员工的健康。

如果要集体订餐的话,我们就要选择一家靠谱的公司,比如六盘水睿凌食品有限公司就很不错。这是一家是集餐厅管理食品生产快餐配送,食堂承包,蔬菜配送于一体的综合性餐饮服务公司,其具有良好的餐饮生产条件和较强的生产能力,拥有一支从事经营管理、餐厅、院校食堂、企事业单位员工食堂的实践经验团队。公司努力为客户提供“科学、健康、安全、卫生、洁净”的饮食文化,具备川、粤、淮南等菜系的厨师和南北的面点与风味小吃的厨师。公司总经理吴太昆先生从事餐饮业二十多年,管理过大学食堂、企业食堂,有十多年的食堂管理经验,得到各界的好评,会让您一切放心。

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