导语：正是由于饮食结构和卫生结构的改善，使人们患上了传染病和代谢性疾病，临床上感染性疾病的发病机制主要是，由于不适当的临床习惯和饮食结构引起的不合理交叉感染。
近年来，红烧肉和鲫鱼汤逐渐频繁的出现在人们的餐桌视野中，桌上的素食产品中的维生素和氨基酸已逐渐被人们抛弃，羊肉、猪肉、牛肉等肉类食品已逐渐成为餐桌上几种常见的营养食品。#健康科普行#
世界卫生组织曾称赞羊肉是“治疗哮喘最佳补充剂”，羊肉中的氨基酸和维生素是其他肉类食品中最好的，除了补充内脏器官的营养外，还能帮助身体排除寒冷和水分，维持正常的生活活动，近年来，乙型肝炎的爆发率呈上升趋势，这使得接种乙型肝炎疫苗和潜在乙型肝炎病毒的患者逐渐寻求保健食品结构，以防止病毒的侵袭。
乙肝患者不能吃羊肉吗？
医生明确指出，乙肝患者可以适量吃一些羊肉，但当我们吃羊肉时，一定要注意适量，否则可能会引起肝火，还会增加肝脏的压力。
羊肉营养丰富，富含优质胶原蛋白、脂肪和维生素，适当摄入羊肉有利于健康，除了羊肉，乙肝患者在他们的生活中不应该吃太多，尤其是以下食物，最好控制自己的嘴巴。
医生提醒：这4类食物尽量不要食用
1、瓜子
瓜子是许多朋友特别喜欢吃的一种食物，吃起来就会停不下来，主要是因为他们吃得越多越香，瓜子含有大量的油和不饱和脂肪酸，这两种物质也会对肝脏造成太大的压力和负担。
2、含铅量过高的食物
含铅量过高的食物对身体的危害是显而易见的，常见的食物包括爆米花、皮蛋、油条等，吃得太多也会影响肝脏的新陈代谢，导致肝功能下降，尤其是在乙肝人群中。
3、味精
味精是烹饪中常用的调味品，烹饪时放一些味精可以改善菜肴的风味，然而，当添加更多的谷氨酸钠时，它不仅有害，而且会影响肝脏的正常代谢，导致肝脏不适，所以平时应该是轻的。
4、酒精饮料
酒精不仅是一种普通饮料，也是一种容易伤害人体的饮料，因为当人体摄入过多酒精时，不仅会使神经麻木，还会增加肝脏的负担，当过量的酒精不能正常代谢时，它产生的乙醛会对身体造成严重伤害，甚至引起酒精肝等疾病，所以肝脏不好的人应该试着戒酒。
肝不好的人平时做好3件事，肝脏会感激你
1、不要熬夜
熬夜对肝脏也很有害，容易导致大量有毒废物堆积在肝脏，对健康有一定影响，同时，晚上10:11到凌晨1:00也是排毒和肝脏排毒的时间，如果此时你还没有进入睡眠状态，也会导致肝脏中大量有毒废物的积累，这会对肝脏健康产生一定影响，因此，如果你想保持肝脏健康，你应该尽量避免熬夜，早睡早起。
2、坚持运动
我们都知道适当的运动有利于身体健康，并能增加身体的摄氧量，有氧运动不仅能提高他们的心肺耐力，还能修复受损的肝细胞，帮助他们快速修复，建议：每周4-5次有氧运动可以缓解身体疲劳，促进肝脏排毒，恢复肝脏功能！
3、清淡饮食
如果你想保持肝脏健康，试着在日常生活中吃清淡的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，这不仅有助于减轻肝脏的负担，也有助于身体补充营养，对于那些高热量、高脂肪的食物，我们也应该尽量少吃，否则也会导致肝脏负担增加，这对健康非常不利，甚至会导致脂肪肝等问题，影响身体的正常运转。
结论：
肝脏和身体器官是主要的情感器官，只有保持肝脏的正常功能，才能达到一定的舒适度，保护人体各器官，预防慢性病。
