#婴幼儿#这个年龄阶段的宝宝处于身体发育关键期,重点有这几类食物需要进行补充:
蛋白质:常见于肉、鱼、牛奶、蛋、干果、猪蹄等日常饮食中的蛋白质,是宝宝每天必须的。
钙:需要通过含有钙类丰富的食物,比如奶制品、海产品、虾海鱼、豆制品与豆类,还有胡萝卜,菠菜,油菜等蔬菜类食物,来给宝宝强壮骨骼。
维生素D:人体90%的维生素D依靠阳光中的紫外线照射,然后通过自身的皮肤来进行合成。
剩下的10%才是通过食物来摄取的,可以吃一些动物内脏,海产品、蘑菇、瘦肉等。
镁:紫菜以及全麦食品,花生,菠菜等绿叶植物当中都含有很多的镁。
如果家长还发愁每天做什么菜给宝宝的话,这里给你推荐几个:
①、胡萝卜炒蛋
这道菜虽然很简单,但是胡萝卜和鸡蛋都含有宝宝需要的各种元素,胡萝卜就含有丰富的钙,鸡蛋中的蛋白质很丰富,这些加在一起都很适合宝宝骨骼的发育。
做法也非常简单,打胡萝卜提前削好皮切成丝,将鸡蛋打散,均匀备用。锅内放油烧热后,先把鸡蛋炒熟,然后放入胡萝卜,少量的水,加一些盐和糖,再接着翻炒后起锅装盘就可以了。
②、菠菜牛肉粥
先将大米洗净后在锅中稍微泡一会儿,接着开大火煮开锅后转小火熬,将提前准备好的牛肉切成小丁块状,等到锅中的大米粥已经熬得黏稠之后,放入牛肉和菠菜一起熬制大约十分钟左右。
这道粥清淡而含有丰富的蛋白质与维生素,可以帮助宝宝健胃消化与营养的补充。
③、香菇油菜
宝妈们可以多变一些花样,为孩子提供蔬菜类的食物,因为蔬菜不仅可以补充各种营养素,还可以,整肠健胃,调整体质。
香菇油菜非常简单,提前将香菇泡好,切成小块,凉白开加一些蚝油、生抽、淀粉、糖、盐等调制一碗酱汁。
锅内加油,烧开后放入香菇根,然后再放入香菇爆炒,等到香菇变软了以后,再加入油菜,紧接着加入调料汁,小火稍闷一会儿后大火收汁即可。
最后再给宝妈一份宝宝这个阶段膳食宝塔的速查表
1~3岁幼儿平衡膳食宝塔植物油20~25克。蛋类、鱼虾肉、畜禽肉等克。蔬菜和水果各~克。谷类~克。继续母乳喂养,可持续到2岁,或幼儿配方奶~毫升。
家长朋友有什么拿手菜给2岁的宝宝们呢?可以下方评论告诉御猫老师!
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