就像现代营养学有饮食金字塔，其实我们祖国很早以前在《黃帝内经》中就提出膳食配伍原则“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”。
即谷类和菜类占主导地位，其他皆为辅助。
宗旨是保证摄入之物能为脾胃消化，不化成累赘，这样才能为转化为精气补养身体。
中国人对饮食是特别讲究的，不光发展出了八大菜系，还衍生出了各地繁复不同的餐桌文化。
不光讲究菜品如何，还讲究不同季节、不同时刻、不同状态的餐饮规律，单《红楼梦》里各种各样吃的就让人眼花缭乱。
这不，活蹦乱跳时候有活蹦乱跳的餐饮规律，生病了就有生病时候的餐饮规律，得好好养着。
具体怎么养呢？
怎么样正确准备饭菜，更好促进疾病康复？
先来看看以下表格。
我们首先看一下这张表，这里把常见食物分了四类。
1
清淡温和的食物
米，面，五谷杂粮，烹煮过的蔬菜。这些食物性质相对比较清淡温和，适合长期食用。
如果把我们的饮食结构用金字塔图形表示出来，这些食物是塔基，在我们的食物中应该占比例最重的部分。
2
生冷食物
包括生的，未经烹煮的食物，如蔬菜沙拉，刺身，凉拌菜等。
冷的食物包涵两个概念：
一，温度低的，冰箱里拿出来的，或者低于体温很多的冷饮冷食。
二，从食物的寒热温凉性质来看属于寒凉的，如绝大部分水果，但是不包括，榴莲，芒果，菠萝，龙眼，荔枝，樱桃等。
3
热性食物
牛肉、羊肉、狗肉、鸽子肉、鸡肉等肉类;煎炸、烧烤、麻辣、膨化类食物;榴莲、芒果、菠萝、龙眼、荔枝、樱桃等水果
4
助湿食物
酸奶，各种奶类，水果，甜食，水产海产，各种肉类，补阴补血的食物，蘑菇类。
这里还要说明一下，这个分类表是针对一周岁以上的孩子，一周岁以下的孩子脾胃功能还没有发育健全，他的食谱仅限于第一栏：清淡温和的食物，一些杂粮类粗纤维食物要视孩子的月份和消化情况决定是否添加。
如果孩子已经生病了，那么能吃的食谱建议从第一类中挑选，就是清淡温和的食物。
为什么其他三类不可以？
简单来说，食用食物链最底端的食物会更直接转化成能量.
比如谷菜类比肉类低一阶，所以更容易被消化。
而水果类由于有其寒凉温热偏性，其消化吸收难度比性质平和的谷菜类更困难些。
人体的能量是一定的，生病的时候主要精力都用来抵抗病邪，如果此时吃了难以消化的食物，就会分散抵抗病邪的精力，造成疾病迁延难愈，恢复时间延长。
而有偏性的生冷、热性、助湿食物，会拖累脾胃的正常运化，甚至加重病情。所以孩子生病时，吃的简单清淡温和才有利于身体恢复。
记得小时候生病着凉没胃口，妈妈都会问我“今天想吃什么？给你买去”，得到的答案往往是我的摇头“什么都不想吃”。
结果上桌的饭都是鱼蛋肉奶类营养丰富的食物，而自己夹到碗里的却往往是几口米饭加几根焯青菜。
这可急坏了家长，有营养的饭也不吃，怎么有力气抵抗病邪？
这种情况很常见，可以看作是生病以后正常反应，因为身体很聪明，知道这些东西不能被自己消化吸收，甚至可能危害身体。
●还有很多孩子甚至连饭也不想吃，这时候米油和小面汤可以煮起来。
●帮助脾胃运化的手法，比如摩腹、揉脐、按揉足三里等都可以用上。
父母坦然些，孩子拒绝的东西，不必硬让咽下肚，让其回归到简单自然状态。
愿天下无病儿~
作者
小鱼儿，上海中医药大学针推系在读硕士。自小受家中体弱孩子启发，倡导中医健康生活方式，从食药针推各方面寻求小儿疾病最佳解决方案。
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学制三年，系统性地学习中医理论，以四大经典为基础，学习期间还将安排与课程相结合的健康养生营、草药游学、药房体验、临床跟诊实习等实践内容。
所学内容回归经典，回归传统中医，理解并实践中医的系统观与整体观，为将来有临床学习需求及深入学习中医文化的学人打下坚实基础。
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赖世伦老师遵师嘱托于年回国，年创办百草箱至今。秉承“办教育就是要牺牲自己”的精神，投身传统中医、传统文化的教育和传播事业中。
风雨十四载，也是百草箱的公益十四年，平台所有的课程活动结余均投入到了中医药文化传承和推广的相关公益慈善项目中。年成立百草箱专项公益基金，愿携更多有识之士，践行大医“普救众生含灵之苦”的精神，以医济世。
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