白癜风要注意些什么 http://www.bdfyy999.com/bdf/zhuanjiadayi/changjianwenda/19358.html目目“在家开饭”8
想要免疫力在线，营养均衡很重要！该要告别不健康的外卖了，用营养健康美食开启疫情后的生活，一切都将会越来越好！无论你是厨房新人，还是厨艺大神，我们一起“在家开饭”，更营养，更健康哦！一天一道菜，目目在这里与您分享。
年7月1日星期三陈皮蒸猪肉饼西红柿炒鸡蛋姜蓉炒紫芥蓝鲜莲银耳糖水米饭
进入七月，气候越发炎热，随之人们食欲降低。尤其是小儿饮水过多，喜食冷饮，就更容易引起食欲下降，胃口欠佳，往往达不到身体对营养的需求。再加上小儿生长发育迅速，需要更多的营养就不在话下了。因而，聪明的妈妈们都知道要选择富有营养的食物，如：牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、蔬菜、水果、五谷杂粮等，合理分配于一日三餐中。烹调更要注重色、香、味，款式要多样化，颜色要鲜美，味道清淡爽口，这样才能增加小儿食欲，吃得多，吃得好，保证充足的营养。
今天，跟大家分享一下我们家的日常晚餐，荤素搭配，简单快捷，味道好，孩子吃得香！
主料：猪瘦肉克，新会陈皮10克。
调料：食用油、盐、生抽、红薯粉各少许。
功效：理气调中，和胃。
做法：
猪瘦肉洗净，剁碎；陈皮洗净，切丝；两者混合剁成肉饼。加入少量食用油、盐、生抽、红薯粉搅拌均匀。直接放入电饭锅中蒸煮，这样煮饭、蒸肉饼同时进行，饭熟菜香。刚蒸出来的肉饼，味道清香，口感嫩滑。
陈皮有行气健脾，燥湿化痰的功效。与猪瘦肉同服，寓药于食，有相得益彰之妙。陈皮越陈久越好，广东新会陈皮最有名了。
主料：西红柿1个，家鸡蛋2枚。
调料：食用油、盐、冰糖各少许。
功效：健脾开胃，可消食滞，清热平肝，生津止渴，润肠通便，降血压。
做法：
西红柿去蒂切成小块。将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中，打散。锅中热油，倒入蛋稍微翻炒一下，盛出备用。锅中再加入适量食用油，倒入西红柿翻炒，加入适量盐，让西红柿快速出汤、出水；再加入一小块的冰糖，中和一下西红柿的酸味。把炒好的鸡蛋倒入锅中一起翻炒几下，待鸡蛋充分吸取西红柿的汤汁后，即可装盘食用。
炒西红柿的时候，一定要先放盐，这样可以快速炒出西红柿的汤汁。做这个菜，建议盐和糖的用量比例为1：1，这样吃起来酸甜适中。家中小子喜欢软点的鸡蛋，所以我都是把鸡蛋下油锅随意翻几下就出锅备用。
在超市竟然看到了带着小*花的紫色芥蓝，记得曾听小区阿姨说过，常吃这种紫芥蓝可以防癌抗癌，于是买了一把回来尝尝鲜。紫芥蓝最家常的做法是：
紫芥蓝洗净去除老叶，在茎上斜刀切断。生姜洗净拍成姜蓉。锅中烧开水，倒入切好的紫芥蓝快速烫一下捞出，以去除紫芥蓝的苦涩味。热锅烧油，倒入姜蓉爆香，放入紫芥蓝翻炒，最后加入适量盐即成。
这道菜清爽脆口，开胃佐膳。
主料：鲜莲子50克，银耳25克。
配料：红枣6颗。
调料：冰糖适量。
做法：
银耳提前冷水浸泡1小时，去除根部和杂质洗净，摘成小朵。把莲蓬撕开，将莲子的青皮剥去，再去掉中间的莲心。红枣洗净去核。上料同放入锅内，加适量清水，武火煮沸后转文火煲1小时，加入适量冰糖，徐徐饮之。
夏日新鲜莲子用来煮银耳糖水最好不过了，鲜莲、银耳二者合用养颜和血、补气生津、健脾胃。
今天的目目“在家开饭”8就与您分享至这里了！现代饮食越来越倡导营养健康，欢迎晒出您的拿手菜、创意菜，我们一起“在家开饭”，更营养，更健康哦！感谢您的阅读和支持，更多家常美味做法，敬请
