白癜风咨询 https://m-mip.39.net/woman/mipso_4613568.html牛羊肉在所有的肉类食品中，属于档次较高的，蒙古国的牛羊肉质量最好，那里有一望无际的大草原，当地人人以养殖牛羊为生，蒙古人的性格，饮食习惯都和当地环境有关，为人相当豪爽，吃饭也显得很豪放，他们多数时候直接用手抓着吃。
当地有名的美食，就是手抓羊肉，他们偶尔也会用到刀叉，但很少用筷子，那里不缺肉制品和奶制品，但是蔬菜水果粮食则靠进口，因此蒙古国的人日常饮食多数时候是以肉奶为主，很少吃蔬菜和水果，那里的水也比较缺，日常他们都是喝奶或者是奶制品。
蒙古国有一句谚语，“早饭要和自己吃，午饭要和朋友吃，晚饭要和敌人吃”，意思就是早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，蒙古人几乎顿顿都吃肉，喝奶，因此他们身体不缺蛋白质，个个长得非常彪悍，身上的肌肉相当发达。
虽然蒙古人能吃到牛羊肉，这种对于其他地方的人来说很奢侈的肉制品，但是他们的食品却相当单一，早上不像我们可以吃油条，豆浆，包子，他们早上就吃奶制品和肉类，条件好一点的会吃一点面包，他们的奶茶并不是像我们日常喝的奶茶是甜的，他们的奶茶是咸的，食用奶和盐经过熬制，他们可以不吃饭，但是一定要喝这种当地独有的奶茶。
蒙古人的午餐还是肉类，他们的食量惊人，也许是因为他们在草原上放牧骑马，消耗的能量多，由于气温相对来说比较低，因此必须吃这种高热量的食物，补充身体的能量，以抵御恶劣的环境。血肠也是蒙古人钟爱的食材，用牛羊血加上肉灌进肠里，然后蒸熟切着吃，这种血肠没有吃过的人，很难下咽，可对蒙古人来说，则是美味佳肴。
晚餐蒙古人会吃烤全羊，那里羊肉相当充足，他们还会喝一点马奶酒，这种酒喝起来不辣，但很有后劲儿，喝完后可以驱寒，蒙古国夜里的气温较低，喝了酒也不会感觉到寒冷。蒙古人也会吃主食，大多是大米，小米，主食吃得不多。
蒙古人日常三餐顿顿离不开肉和奶，难怪他们个个身材魁梧，长得十分彪悍。“就地取材”，对蒙古人来说肉类是他们最易获得的食物，因此也是日常常吃的食物，只是他们很少能吃到新鲜的蔬菜水果，不过他们的肠胃也已经适应了这种饮食结构。
