导语：正是由于饮食结构和卫生结构的改善，使人们患上了传染病和代谢性疾病，临床上感染性疾病的发病机制主要是，由于不适当的临床习惯和饮食结构引起的不合理交叉感染。
近年来，红烧肉和鲫鱼汤逐渐频繁的出现在人们的餐桌视野中，桌上的素食产品中的维生素和氨基酸已逐渐被人们抛弃，羊肉、猪肉、牛肉等肉类食品已逐渐成为餐桌上几种常见的营养食品。#健康科普行#
世界卫生组织曾称赞羊肉是“治疗哮喘最佳补充剂”，羊肉中的氨基酸和维生素是其他肉类食品中最好的，除了补充内脏器官的营养外，还能帮助身体排除寒冷和水分，维持正常的生活活动，近年来，乙型肝炎的爆发率呈上升趋势，这使得接种乙型肝炎疫苗和潜在乙型肝炎病*的患者逐渐寻求保健食品结构，以防止病*的侵袭。
乙肝患者不能吃羊肉吗？
医生明确指出，乙肝患者可以适量吃一些羊肉，但当我们吃羊肉时，一定要注意适量，否则可能会引起肝火，还会增加肝脏的压力。
羊肉营养丰富，富含优质胶原蛋白、脂肪和维生素，适当摄入羊肉有利于健康，除了羊肉，乙肝患者在他们的生活中不应该吃太多，尤其是以下食物，最好控制自己的嘴巴。
医生提醒：这4类食物尽量不要食用
1、瓜子
瓜子是许多朋友特别喜欢吃的一种食物，吃起来就会停不下来，主要是因为他们吃得越多越香，瓜子含有大量的油和不饱和脂肪酸，这两种物质也会对肝脏造成太大的压力和负担。
2、含铅量过高的食物
含铅量过高的食物对身体的危害是显而易见的，常见的食物包括爆米花、皮蛋、油条等，吃得太多也会影响肝脏的新陈代谢，导致肝功能下降，尤其是在乙肝人群中。
3、味精
味精是烹饪中常用的调味品，烹饪时放一些味精可以改善菜肴的风味，然而，当添加更多的谷氨酸钠时，它不仅有害，而且会影响肝脏的正常代谢，导致肝脏不适，所以平时应该是轻的。
4、酒精饮料
酒精不仅是一种普通饮料，也是一种容易伤害人体的饮料，因为当人体摄入过多酒精时，不仅会使神经麻木，还会增加肝脏的负担，当过量的酒精不能正常代谢时，它产生的乙醛会对身体造成严重伤害，甚至引起酒精肝等疾病，所以肝脏不好的人应该试着戒酒。
肝不好的人平时做好3件事，肝脏会感激你
1、不要熬夜
熬夜对肝脏也很有害，容易导致大量有*废物堆积在肝脏，对健康有一定影响，同时，晚上10:11到凌晨1:00也是排*和肝脏排*的时间，如果此时你还没有进入睡眠状态，也会导致肝脏中大量有*废物的积累，这会对肝脏健康产生一定影响，因此，如果你想保持肝脏健康，你应该尽量避免熬夜，早睡早起。
2、坚持运动
我们都知道适当的运动有利于身体健康，并能增加身体的摄氧量，有氧运动不仅能提高他们的心肺耐力，还能修复受损的肝细胞，帮助他们快速修复，建议：每周4-5次有氧运动可以缓解身体疲劳，促进肝脏排*，恢复肝脏功能！
3、清淡饮食
如果你想保持肝脏健康，试着在日常生活中吃清淡的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，这不仅有助于减轻肝脏的负担，也有助于身体补充营养，对于那些高热量、高脂肪的食物，我们也应该尽量少吃，否则也会导致肝脏负担增加，这对健康非常不利，甚至会导致脂肪肝等问题，影响身体的正常运转。
结论：
肝脏和身体器官是主要的情感器官，只有保持肝脏的正常功能，才能达到一定的舒适度，保护人体各器官，预防慢性病。
