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患了肾病还在发愁怎么吃医生给出4点饮食建 [复制链接]

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管理好自己的日常饮食也是肾病治疗的一部分,好的饮食习惯既对缓解相应的症状十分有利,更是是保护肾功能的一把“利剑”。比如长期坚持低盐饮食,对伴有血压高的患者,配合降压药治疗,降压效果更显而易见,而血压水平降下来,对延缓肾功能十分有利。

众所周知,肾病饮食一般要遵循“五高一低”的饮食原则,主要是针对肾病不同阶段的症状做出一些相应的饮食管理。但有些肾友仍然存在一些疑惑,今天就给大家详细说下饮食究竟该注意什么?

第一点:注意优质低蛋白饮食

这项饮食原则主要针对存在蛋白尿的肾友,其中有两项要点大家要尤其注意。第一个要点是优质蛋白饮食,哪些食物含有优质蛋白质?日常中吃的肉蛋奶及大豆类食物都属于含优质蛋白的食物,主要是其中所含的动物性蛋白质,氨基酸模式更接近人体的模式,更易于消化吸收。第二个要低蛋白饮食。再好的蛋白质摄入量也要有控制,因此肾友摄入优质蛋白质,需根据自身蛋白尿的情况及体重的高低来控制摄入量。一般24h尿蛋白定量在1-3.5g的肾友,每人每天摄入蛋白质为0.8-1g/kg体重最佳。

我们日常饮食结构并非所有的食物都是含优质蛋白质的食物,肾友注意搭配就可以。

第二点:注意摄入高热量饮食

热量主要是为人体提供足够的能量,保持身体的正常运转,尤其肾病患者存在食欲不振的情况,饮食情况不佳很容易造成热量摄入不足,体力不支甚至营养不良。建议肾友每天的热量应当不少于30千卡/kg体重。平时除了正餐,可以加餐,主食以红薯、芋头、马铃薯含淀粉较高的食物为主,可以适当增加水果如苹果、梨、橘子等。对于本身存在糖尿病、肥胖的肾友,更需要注意对热量的控制。

第三点:多食用维生素丰富的食物

肾病患者体内出现代谢紊乱,再加上恶心、呕吐等情况的发生,会导致维生素的流失,缺乏维生素会导致身体的免疫力下降,引起体内代谢失衡,引起一些疾病乘虚而入。缺乏不同维生素造成的影响也不同,缺乏维生素A会影响视力问题,缺乏维生素B极易出现厌食、消瘦的情况,缺乏维生素C导致免疫力下降,极易引发感冒等感染,还可能造成出血情况等等。

因此,患者必须日常要注意多进食含一些含维生素丰富的食物,其中新鲜的蔬菜和水果就是天然的维生素“携带者”,建议肾友每天至少摄入克蔬菜,克水果。

第四点:适当补充矿物质,调节电解质平衡

肾脏一旦受损,其三项作用也会受到影响,包括调节水、电解质、酸碱平衡的作用。其中肾功能不全的患者开始出现电解质紊乱情况,到肾衰竭阶段情况更加复杂,主要表现为高钾血症、高磷血症等。针对这些情况,肾友要坚持低磷、低钾的饮食习惯,含磷高的食物主要包括一些加工食品、海鲜、动物内脏等等,含钾高食物包括很多种类,如主食类主要玉米、燕麦一些粗纤维食物,水果主要是香蕉、橘子、柠檬、红枣等食物,蔬菜主要是菌菇类食物。

尽量远离或少吃这些明显会升高血钾的食物,此外,注意适当饮水也有利于调节钾、磷等物质的代谢。其实肾病饮食并非只局限于一种食物,只要记住这些整体性原则,严格要求自己,就不用太担心吃不对造成病情复发。

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