北京白癜风医院 http://m.39.net/pf/bdfyy/bjzkbdfyy/优质生活是每个人的追求,在饮食中简单地吃饱、吃好不再是唯一的标准,吃健康的食物、吃营养越来越重要。为此,美国《预防》杂志与我们分享了两位营养学家的8条“聪明的食物”法则。
营养师的“聪明的食物”8法则
第一,购买当地食物
一个地区的水土保持一个地区的人,在饮食方面,不同的民族,不同的地区都表现出不同的特色。这种不同风格的食谱也最适合当地人。因此,营养学家康蒂建议将最简单、最健康的饮食方式——祖先世代相传的饮食本地化。例如,农民市场上熟悉的果蔬是我们饮食的最佳选择。
第二,选择“主食”蔬菜。
人们日常吃的一些蔬菜中含有大量自然健康的淀粉,例如大豆、玉米、南瓜等,可以作为主食吃。这些蔬菜的碳水化合物能逐步分解血液中的葡萄糖,防止血糖突然升高,对维持人体血糖平衡很有好处。
第三,不给多食留机会
在食物中,能力的数量和行为很重要。按饭量烹饪,按食量订购,健康节约,在很多食物上不留余地。适当地调节想吃的欲望是保持健康的秘诀,多吃好吃的食物对身体有害。不管怎么拉胃口,问关于伪装的问题,真的肚子饱了的话,就扔掉瞬间的贪吃角度吧。
第四,健康的零食
如果要去旅行或出差,只要购物,如果饿了,就要避免饥饿的食物,为了吃对健康不好的食物,随时准备全麦饼干、干果等对健康有益的零食,避免饥饿状态下的盲目饮食,同时迅速恢复体力,保持健康的活力。
第五,健康饮食的巧妙安排
食物多样化不仅能补充多种营养,还能提高吃饭的乐趣。按全麦面包、牛奶、酸奶和水果、全麦面包、碳水化合物食品的组合选择健康食品。
第六,不要失去自己的伪装
健康食品在整个饮食中只占75%就足够了,剩下的25%用油或高盐管理,食欲也要偶尔放纵一下。
7、好购物的第一步
我们生活在物产丰富的时代,各种食品不断地打破我们的想象。但是我们购物的时候要小心。好的健康购物的第一件事特别重要。好好阅读食品的营养成分,拒绝垃圾食品,选择新鲜肉,适时制作蔬菜,是保证家人健康饮食的好开始。第八,品味原来的味道
美国加州大学的营养学家朱蒂斯建议人们多品尝食物的自然味道。每天饮食中不可缺少的盐或糖当然可以提高食物的味道,但是吃太多的调味品也对身体有害。所以偶尔尝尝没有香料的蔬菜,更亲密地体验一下自然的味道吧。