在现实生活中，当人们听说自己应该吃得清淡些时，头脑中的第一反应便是大米粥和咸菜，这是许多北方人都比较爱吃的早餐类型。这款实物组合看似清淡，但却不属于清淡饮食范畴，下面我们就一起来具体看看吧。
大米粥+咸菜为何不属于清淡饮食？
大米粥+咸菜的搭配并不属于清淡饮食的范畴，可以将二者拆开来观察。医院，大米粥绝对属于清淡饮食，味道很淡，对某些需要饮食调理者而言，可食用少量大米粥，同时确保热量摄入和良好消化，以清淡为主。大米粥淡，咸菜却不淡。咸菜属于腌制类食品，腌制过程中会加很多盐，就算自家腌了，盛出后用清水冲很多次，但盐分还是很高。如市售部分咸菜或有包装咸菜，加料较多、食品添加剂较多、盐分较高、食用较不卫生。总之，大米粥和咸菜都不是清淡饮食，如果想追求清淡饮食的话，就用其他的食物来搭配。
清淡饮食有哪些注意事项？
1、盐分不超标
只需清淡饮食就可以了，最好是自己在家煮饭，就可以控制盐量了。一天吃盐最好不要超过6克，如果肾功能有问题，最好不要超过3克。现在市场上都是那些调料勺上都是刻度，要是不嫌麻烦，就买个小食物秤就比较准确了。
2、别忽略隐形盐
除了烹饪时放盐之外，认为还应该考虑隐形盐分问题，以上咸菜都属含隐形盐。在生活中含隐形盐食物种类繁多，譬如说挂面，甜品，火腿肠等，还是要广而告之。临医院，不说想必谁都不知道甜品中还含有大量的盐分，平日食用过多的话，还会造成盐分摄入过量。
3、别忽视营养摄入
清淡饮食与粗茶淡饭尚有差别，营养摄入应紧跟。清淡饮食不等于食量小或食量品种不多，而在于味道较淡、盐分摄取较低。若食量太少或食种太少而发生营养不良，则有违清淡饮食之本意。
白粥+咸菜不是清淡饮食真正清淡的饮食是不可以忽略食品中看不见的盐。
医院，这些都是清淡饮食要注意的事项，希望可以应用到日常生活当中。