大家好,我是宝妈美食达人!生活中唯有爱和美食不可辜负,即使粗茶淡饭,也要过得活色生香!
秋分到了,早餐记得喝“7粥”,1周7天不重样,清爽滋润,健康饮食最重要!
“立秋处暑八月间,九月白露接秋分。”民间谚语说得好,转眼之间又到了“秋分”时节。“秋分”一到,秋天也就真正开始了“凉爽”的天气。随着金*的树叶飘落一地,空气中的寒意也越来越冷,最后直至寒冷的冬天到来。
南方这几天的天气也十分的凉爽,本来以为只是南边来的一场“台风”,没想到酷热的暑气竟然轻松的就被赶跑了。古人云“春捂秋冻”,但朋友们一定要记得及时添加衣物。尤其是家中有老人和孩子的,更要注意。
古人们非常注重秋分节气,认为它是最适合养生的时节。早餐非常重要,今天宝妈给大家推荐7道营养粥,男女老少皆宜,特别适合秋天食用。喜欢的朋友,赶紧收藏起来吧!
食材:新鲜山药1根、南瓜1小段、小米适宜
具体做法:准备好所需的食材,山药可以选择铁棍山药,营养价值更高;戴上手套,将山药外皮削掉,然后再切成段;南瓜去皮和籽后,切成小块,备用;将所有的材料以及淘洗后的小米,加适量的清水放入电压力锅中,炖30分钟,最后根据个人口味可以添加少量的冰糖,就可以食用了。
食材:黑芝麻、黑豆、冰糖适量
具体做法:黑芝麻可以选熟黑芝麻,也可以将生的黑芝麻放入锅中,用小火慢炒出香味来;然后将提前浸泡了10个小时的黑豆一起放入电压力锅中,加适量清水,炖50分钟,最后加入适量冰糖调味,出锅就可以食用啦。
食材:核桃肉、黑芝麻
具体做法:将核桃树和提前炒熟好的黑芝麻,放入电压力锅中,加适量的清水,炖煮30分钟,然后最后加入少许淀粉水,使其变得黏稠,搅拌均匀后就可以食用啦。家中有破壁机的,也可以直接按“米糊”功能键,二十几分钟就可以食用,非常的方便。
食材:赤小豆、薏米
具体做法:将赤小豆、薏米用清水淘洗干净,放入冰箱冷冻室急冻4个小时;然后再放入电压力锅中,加适量清水,炖30分钟即可。
食材:菊花、粳米
具体做法:将粳米淘洗干净,加适量清水,电压力锅炖20分钟煮到大米开花,然后再加入干菊花,继续炖10分钟,出锅后可以添加适量冰糖,就可以食用啦。
食材:干百合或新鲜百合皆可、银耳、冰糖
具体做法:干百合要提前泡水,新鲜百合洗净即可;将银耳加清水提前炖煮到出胶,然后再加入干百合,继续炖煮到软烂,最后加入冰糖调味即可。
食材:板栗、红枣、山药、大米
具体做法:将新鲜的板栗肉、大米、山药、去核红枣淘洗干净,加适量清水,电压力锅炖煮20分钟即可。板栗肉是秋天的时令果,既可生食,也可入菜,用它来搭配大米一起,健脾养胃,朋友千万别错过了。
秋分到了,早餐记得喝“7粥”,1周7天不重样,健康饮食最重要!我是宝妈美食达人,用心给家人做好每一道家常菜!如果你也喜欢,就请