养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多,最终目标就是通过各种养生的方法,促进身体健康。俗话说“病从口入”,食疗就是通过饮食调理身体,帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐补阳健肾、滋阴美容,肝、肾调养食疗美食,辛苦的你要保养好自己,收获健康。希望大家喜欢并从中受益。
补阳、壮腰健肾、乳母、青少年食谱--冬虫夏草炖鹧鸪
准备食材:鹧鸪克,冬虫夏草40克,鱼肚克,陈皮5克,料酒10克,花生油20克,姜5克,盐4克。
做法步骤:
1、将鹧鸪剥好,每只均剖开,除内脏,用酒和油涂匀肚腔,冬虫夏草洗净;
2、花胶用沸水泡浸十五分钟,放清水洗净,切块,然后用清水同放锅中煮三十分钟,陈皮用水浸软洗净;
3、将处理过的冬虫草,花胶,陈皮,姜片同放炖盅内,注入约五杯冷开水,加盐调匀,然后放入鹧鸪,盖好,放沸水锅中隔水炖约四小时,原盅取出,调味上桌即可食用。
补虚养身、气血双补食谱--粉蒸排骨藕
准备食材:猪排骨(大排)克,莲藕克,籼米粉(干、细)克,糯米粉克,料酒10克,酱油20克,盐5克,白砂糖5克,大葱10克,姜5克,八角1克。
做法步骤:
1、将排骨洗去血水,沥干,切成长5厘米、宽3厘米的小块,用酱油、白糖、葱结、姜片和少许五香粉拌匀,腌渍1小时左右(需常翻动);
2、洗净藕段,刮去老皮,竖剖为二,再横切成片,跟排骨大小相似,用盐少许腌渍半小时;
3、将排骨、藕片置容器内,倒入五香米粉搅拌,排骨、藕片都裹上一层米粉,然后将排骨、藕片交错,分层码在大碗内,剩余的米粉亦全部拌入,上屉蒸1.5小时即可食用。
补虚养身、壮腰健肾、肝调养、肾调养、老人食谱--枸杞炖羊肾
准备食材:羊腰子克,羊肉(瘦)克,枸杞子50克,大葱4克,姜4克,料酒3克,味精3克,盐3克。
做法步骤:
1、将羊腰子片开,去腰臊后洗净,羊肉洗净切块,大葱洗净切段,姜洗净切片;
2、将腰片、羊肉放入砂锅,加入适量水,用旺火烧开后撇去浮沫,加入枸杞子、葱姜,用微火炖至熟烂,再加入料酒、味精、盐调味即可食用。
滋阴、肺调养、美容、补气、补虚养身食谱--洋参燕窝老鸡汤
准备食材:燕窝40克,母鸡克,西洋参20克,姜5克,盐4克。
做法步骤:
1、老母鸡1只,刮洗干净,去毛,去内脏,燕窝预先用水浸透发开,拣去绒毛,漂洗干净,沥干水;
2、花旗参和生姜用水洗净,花旗参切片,生姜去皮,切1片,加适量水,猛火煲至滚;
3、放入以上全部材料,改用中火继续煲3小时,用盐调味后,即可即可食用。
你喜欢吃食疗美食吗?你有更好的养生方法吗?欢迎互动讨论并留言。
(注:内容真实性已考证,照片来源于网络,如有侵权请联系作者删除)
版权声明:图文无关,转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。