你的胃还好吗？
胃在人体中发挥着重要作用，但却比我们想象中要“娇气”得多，它对食物十分挑剔。然而随着生活水平的提高，很多人都受胃病的侵扰。胃病发作时将他们折磨得痛苦不堪，但他们却没有办法可以应对。
消化科医生表示，胃病反反复复，一般有两个原因，一是幽门螺旋杆菌感染，二是饮食结构不合理。要想赶跑胃病，光吃药可不行，还应注重养胃杀菌。不想胃病缠身，哪些食物要多吃，哪些食物要少吃呢？接下来我们一起来了解一下。
一、胃病反反复复的原因找到了：“三菜”伤胃，尽量少吃！你了解吗？
1、辣椒
辣椒虽然吃起来很美味，适量的食用对促进新陈代谢也有好处，但是对于胃不好的人来说，辣椒中的辣椒素刺激性很强，食用后会损伤胃粘膜，危害胃的健康。
2、剩菜
本着勤俭节约的原则，很多人不舍得把剩菜扔掉。但剩菜储存不合理会滋生太量细菌，食用后易引起胃不舒服的现象。
而且剩菜不易于消化，长时间食用会加重胃的负担，尤其是身体素质比较低下的老年人和儿童要尤其注意。
3、腌菜
吃酸菜、咸菜、咸肉等一些列腌制食品在中国已经变得很普遍了，老年人和小孩尤其爱吃。
但是这类食物中在制作过程中添加了大量的盐，食用后容易让胃受伤害。另外，这一类食物中含有较多的亚硝酸盐，这种物质进入胃部后，会转变成亚硝胺类化合物，有致癌作用。
所以腌菜虽好吃，但不能餐餐吃，在饭菜的选择上应该以新鲜为主。
二、多喝“2水”，胃越来越强壮
1、猴菇砂仁食用菌液
中医对胃病的总结可以用一句话来概括：三分治疗七分养。
而食疗是一种很好的养生方式，在我国有着悠久的历史。食疗养胃不仅可以消化吸收和排除积食，减少代谢产物和毒素对肠胃的损害，还能帮助修复胃粘膜、改善老胃病。
而养胃，适合吃药食两用的食物，如猴头菇、丁香、莱菔子、沙棘、砂仁、银耳，搭配在一起吃，既可以消灭幽门螺旋杆菌，又可以修复受伤的胃，让胃慢慢强壮起来。
不过《本草纲目》中提出，这种食物具有特殊性，采用普通的冲泡、熬煮很难将其中的营养分解出来，人体是吸收不到的，所以一般将它们采用高压低温提取的方式制成食用菌饮品后给患者服用。
2、牛奶
之前有谣言说中国人的体质不适合牛奶，吓得大家都改喝豆浆了，害怕喝牛奶会导致什么疾病，这其实是很荒唐的。
医生辟谣：牛奶中含有丰富的营养物质，对便秘、胃不好的人都大有好处，能帮助修复受伤的胃，同时还能补肺胃、生津润肠，促进代谢。
不过有两种情况需要注意，一是对乳糖不耐受，不建议喝牛奶；二是牛奶不能一次性喝太多，否则容易增加胃酸分泌，对胃病不利。一般来说，每人每天喝g牛奶为宜，早餐、午餐或临睡前喝最好。
除了以上，还要注意，日常生活中很多行为都会伤胃，比如酗酒、不定时的饮食习惯、常吃药物等，对此一定要引起重视。最后，大众微健康要提醒友们的是，胃病养好不是一时就能达成的，需要我们长期的坚持和节制。
参考文献
王佳罗.当心几个伤胃危险分子[J].人人健康，(9).
柄言.揭秘最伤胃食物排行榜再好也别多吃[J].大家健康，,():P.43-43.
李胜利.用食物养胃[J].长寿，.
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