白癜风有什么办法治疗 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/170601/5419408.html小杰是一所实验小学的二年级学生。他八岁的时候特别喜欢吃肉，体重比同龄人重得多。一家人一直担心营养过剩，医院检查。出乎意料的是，检查结果出来后，医生告诉小杰的父母小杰营养不良。小杰的父母看着小杰胖胖的小身形，简直不敢相信，这到底是怎么回事？《中国居民营养与慢性病状况报告》显示，随着经济的发展，中国居民的饮食营养状况总体上得到改善，有些甚至因为吃得太好，出现超重、肥胖等问题。但是，在“营养过剩”的表象下，存在着健康的危险信号灯——隐形饥饿。根据联合国粮食及农业组织发布的数据，全世界约有20亿人正遭受“隐性饥饿”之苦，而中国约有3亿人。“隐藏的饥饿”已经成为威胁人类健康的重要问题。什么是“隐形饥饿”？维持人体健康不仅需要大量的营养素，例如碳水化合物，脂质和蛋白质，还需要16种矿物质，例如铁，锌，硒和碘，以及13种维生素，例如维生素A，维生素E和叶酸，其中维生素和矿物质不足，很难察觉，因此容易被忽视。以为只是胃肠道的饥饿，却不知这是人体缺乏某些微量元素。如果人体长时间缺少某种元素，而其他元素的摄入过多，则很可能出现健康问题。世界卫生组织称这种现象为隐形饥饿。因此，肥胖的人不一定营养过剩，可能只是脂肪过剩！据统计，由于生活水平的提高，中国居民普遍脂肪摄入过多，平均膳食脂肪能量供应比例甚至超过30％！但是，很多人膳食纤维和矿物质摄入不足，很容易导致肌体的饥饿。那么，营养失衡和隐形饥饿带来的后果是什么？“饿”在哪里？医学研究表明，包括糖尿病，心血管疾病，癌症和肥胖症在内的70％的慢性疾病与人体营养摄入的失衡有关。最常见的隐形饥饿包括缺铁、锌和各种维生素、矿物质。1.铁缺：贫血铁是帮助体内产生红细胞的重要元素。如果人体缺少铁，它将导致红细胞减少，从而降低携带氧气的能力，从而削弱人体的抵抗力。人体缺铁时最容易诱发缺铁性贫血。数据显示，我国有五分之一的人患有贫血，缺铁性贫血可使儿童的平均智商降低5-8岁。另外，当缺铁时容易出现疲劳乏力，注意力下降时，指甲变脆，呼吸不良，皮肤苍白，肌肉酸痛等症状。营养对策：营养师建议普通人的每日摄入量为10-15mg，孕妇的每日摄入量为30mg。应适当添加红肉，坚果，深色蔬菜，鸡蛋等，并可添加维生素C以促进铁的吸收。2.缺锌：降低免疫力并影响发育锌参与人体各种酶和激素的合成，保证人体的正常新陈代谢，促进智力发育，增强人体的免疫力。它是人体非常重要的元素之一。长期缺锌会引起不良的口感和食欲，人体吸收营养的功能会降低，这会影响人体的发育，并导致伤口和溃疡的愈合较慢。营养对策：建议成人每日锌摄入量为15mg，女性为12mg，1-10岁儿童为10mg，孕妇为20mg。注意日常饮食的搭配。牡蛎、核桃和小麦都含有更多的锌，可以适量食用。3.缺乏各种维生素维生素A缺乏会导致暗适应能力下降，夜盲症，干眼症，甚至导致儿童发育迟缓和智力下降。维生素B1摄入不足容易引起注意力不集中，沮丧和记忆力减退；维生素B2的缺乏会导致粘膜疾病，如口和口侵蚀，裂缝，出血等。维生素D缺乏会导致骨骼头痛，手脚抽搐，肌肉无力和抑郁。常见的病，骨质疏松症，糖尿病，冠心病和其他慢性疾病都与之相关。营养对策：胡萝卜，鱼肝油，猪肝和菠菜中都含有维生素A。维生素B1和B2的建议摄入量为1.2-1.5毫克/天。全麦，燕麦，核桃，猕猴桃，黑米等富含维生素B1；乳制品，动物肝脏，蘑菇，木耳，花生等富含维生素B2；蛋黄，海鱼，蘑菇等均富含维生素D，通常多吃。营养不足一方面会导致疾病，另一方面会导致慢性疾病的恶化，因此对于高危人群尤其需要注意。如何应对“隐形饥饿”？均衡饮食和了解营养摄入的重要性是避免隐形饥饿的关键，因此，我们应特别注意以下几点：1.根据自己的情况补充不同饮食习惯的人需要补充的营养成分有所不同，因此您可以在营养膳食补充之前检查一下，以了解自己缺少什么的并对症下药。每个人每天消耗的体力不同，所需营养素的数量也有所不同，但是食物金字塔可以用作参考标准。其中，牛奶，豆类产品，粗粮和水产品的消费量远远低于推荐量，建议有需要的人群补充更多。2.注意烹饪方法蔬菜应先洗后切；使用清蒸，蒸煮和冷沙拉等低温烹饪方法来减少水溶性维生素的流失，最大程度地保存食物营养，并减少油脂和盐分。3.膳食补充剂在特殊情况下，食物无法满足营养所需，可根据医师建议，适量通过膳食补充剂补充。此外，还要养成良好的生活习惯，不抽烟、喝酒，多运动，以促进人体吸收养分，减少营养的流失。避免隐形饥饿只是预防慢性疾病的一种方法。除了均衡饮食和了解自己的身体，使用正确的药物也很重要。德洋健康成人慢性病基因检测套餐，包括糖尿病，冠心病等八种疾病的检测，深入致病诱发开关。我们都知道，慢性病是一个长期的过程。发病原因60％取决于个人的生活方式，15％取决于遗传因素，其他的与药物治疗和环境有关。因此，在这个长期的过程中，如果及时调整饮食，工作时间表和环境，则有些慢性病是可以控制甚至恢复的。慢性疾病的基因检测对年轻人很重要，对老年人更重要。尽管可以用药物控制慢性病，但最好的是早筛查、早预防、早干预、早治疗。检测的意义1.早发现：了解您或您家人的患病风险。2.早预防：多动脑，多学习，多思考，多交流；控制血压，血糖，血脂等。合理改善饮食，劳逸结合。3.早治疗：及早干预可延缓慢性病的发生发展。适应人群1.有家族史的人；2.日常生活、饮食不规律的人；3.劳累过度，工作压力大，抑郁的人；4.容易出现腹胀，腹泻，挑食和暴饮暴食的人；5.肥胖者、中老年人群。