我发现很多家长存在一个喂养误区：
他们平时比较注重孩子的营养摄入，
但往往是按照自己的理解去搭配食物，
这中间就会出现膳食搭配不均衡，
把营养密度低的食物当营养食物给宝宝吃，
导致宝宝长期处于“吃不饱”的状态！
联合国儿童基金会(UNICEF)发表的《年世界儿童状况》报告中提到，目前在全球7亿儿童中，约1.49亿4岁及以下的儿童身高与年龄不符；另有万名儿童因贫穷而出现慢性虚弱和消瘦问题。与此同时，全球有一半儿童未能摄入足够的维生素和矿物质，形成“隐形饥饿”问题。此外，在过去30年间，肥胖作为另一种营养不良的表现形式困扰着儿童群体。UNICEF营养项目负责人阿瓜约表示：“越来越多的国家会同时出现营养不足、缺乏主要微量营养元素和肥胖这三重问题。”
正如之前文章里提到的
网红医生张文宏说：“早上不许吃粥。”
其实根本意思就是
不要给孩子的早餐
只吃营养密度很低的白米粥。
想要让宝宝吃饱，且吃得有营养，
就需要提高每餐的营养密度。
那么究竟什么是营养密度呢？
我们今天来聊一聊。
图片来自：董十一什么是营养密度？
食物的营养密度是指食物中以单位能量为基础所含重要营养素（维生素、矿物质和蛋白质）的浓度，是预防婴幼儿营养不良的重要参考指标。
营养密度的计算公式：
营养密度=食物中的某种营养素含量/同量该食物的热量（克）
同等热量下，营养密度越高，食物中所含营养就越丰富；营养密度越低，食物中所含营养就越少。
说人话就是：食物和食物是不一样的！有的“坑货”空有热量，半毛钱的营养都没有！
举个栗子
同样是克的豆制品，包括北豆腐、南豆腐、豆浆、豆花、豆皮和豆干，按照它们所含的维生素、矿物质和蛋白质浓度来比较，营养密度排序是：豆皮＞豆干＞北豆腐＞南豆腐＞豆花＞豆浆。
同样是克的零食，包括酸奶、薯片和果汁，那么这三者中，酸奶肯定是营养密度高的食物。
图片来自：好好妈妈白米粥维生素和矿物质含量低
如张文宏医生提到的早餐不建议吃白米粥的问题，白米粥蛋白质含量低、能量密度低。大米的蛋白质含量是所有粮谷物中含量较低的一种，再加上5倍或者7倍水做成粥，蛋白质和能量都被水稀释，干货少，自然营养密度很低，只能算吃个水饱了。
因为制作工艺的原因，大米在加工过程中流失了大部分的维生素和矿物质，属于主食中维生素和矿物质含量最低的一种，但也因为加工精细，更适合小宝宝来食用，避免不好消化的问题。
对于生长发育期的孩子来说，只提供能量是远远不能满足身体发育需求的，所以建议家长在给孩子吃大米粥的同时，搭配一些富含蛋白质、维生素和矿物质的食物才可以。
对于大一点有咀嚼能力的孩子，同时搭配一些固体主食，来提高能量摄入。经常有家长和我说，加辅食后，孩子的体重增长不好，追溯喂养情况就会发现，八九个月的孩子，主食还是只有米粉或者粥，这样的喂养会导致上面提到的，孩子只吃了个水饱，而能量摄入太少，所以体重增长就不是很好了。
图片来自：旺仔妈妈不同年龄段宝宝食谱推荐
以下为大家罗列了不同年龄段宝宝一日的饮食安排，供大家参考。
（注：食谱仅为示例，妈妈可作为参考，前提是宝宝已尝过这些食材且不过敏，具体喂养情况及具体时间安排以实际情况为准。小点心最好自制，如果是购买一定要注意看配料表和营养成分表。）
一、6月龄宝宝一日食谱安排举例
宝宝到6个月左右开始添加辅食时，对待食物处于吞咽期，口腔处理食物的方式是基本整嚼整咽，妈妈要根据宝宝的这个特点来添加食物。
1、晨奶（7点）
母乳/配方奶毫升
2、上午加餐（10点）
婴儿米粉20克
豌豆泥20克
3、中午奶（12点）
母乳/配方奶毫升
4、下午奶（14:30）
母乳/配方奶毫升
5、下午加餐（16:00）
香蕉条40克（作为手指食物会有浪费，可以多准备一些）
6、晚奶（18:00）
母乳/配方奶毫升
7、睡前奶（20:00）
母乳/配方奶毫升
二、7-8月龄宝宝一日食谱安排举例
宝宝到7-8个月时，逐渐慢慢适应了辅食，对待食物处于蠕嚼期，口腔处理食物的方式是舌嚼碎+牙龈咀嚼，妈妈要根据宝宝的这个特点来添加食物。
此阶段除了保证给宝宝摄入富含铁的食物以外，还要不断增加辅食品种，包括粮谷类、蔬果类、肉类、蛋类、鱼类等动物性食物和豆制品，另外可尝试引入酸奶。
1、晨奶（7点）
母乳/配方奶毫升
2、上午加餐（10点）
烂面条（宝宝面20克）
牛肉豆腐青菜羹（牛肉10克，豆腐15克，青菜20克）
3、中午奶（12点）
母乳/配方奶毫升
4、下午奶（14:30）
母乳/配方奶毫升
5、下午加餐（16:00）
水适量
酸奶毫升
6、晚餐（18:00）
猪肝菠菜泥（猪肝15克，菠菜20克）
配方米粉25克
7、睡前奶（20:00）
母乳/配方奶毫升
因篇幅关系，其他年龄段饮食安排详见以下链接：
9-12月龄宝宝：懒妈必备！6~12月宝宝一日饮食安排，照着食谱做就行！
1-2岁宝宝：如何安排一岁宝宝一天的饮食？营养师手把手教你
图片来自：果果妈妈斌姐碎碎念：
之前我也写过一篇文章，其中介绍了我是如何安排自己家人全天饮食的，包括慢性病饮食、在外就餐和带饭等问题，相信对大家会有所启发→营养师私人日常食谱大曝光，健康饮食原来如此简单！
你家宝宝多大了？
你如何安排TA的三餐？
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作者简介：儿童营养师王斌，国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你如何健康喂养孩子！