幼儿秋季饮食原则:
天气渐凉,多风干燥,因夏日人的体液消耗过多,易引起精神不振,饮食应多酸,以滋阴润肺为基本,多给幼儿新鲜水果。
秋天又是幼儿增长体重最佳时期,要提供给热量高的食品,并要预防幼儿肥胖,组织幼儿多项体育锻炼,丰富幼儿生活。
秋季宜选择的食物:猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、牛奶、柚子、橘子、桃、橄榄、雪梨及新鲜蔬菜等食品。
可以用秋梨、银耳、白萝卜、红枣、百合一起熬汤,此汤具有润肺去燥的功效,还可以抗过敏及预防感冒。
秋季推荐食谱
早餐:蛋羹25克,果酱面卷25克。
中餐:香菇炒豆腐末,软饭50克。
午点:糯米藕60克。
晚餐:猪肉白菜馅水饺25克,小米粥40克。
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