11~12月大的宝宝正处于婴儿期的最后两个月，虽然比之前生长有所缓慢，但仍是身体生长的猛长期，需要更多的碳水化合物，脂肪和蛋白质。
我们首先来看看11~12个月大的宝宝发育情况：
11~12个月大的宝宝，大多数的宝宝已经能够自己扶着东西站起来了，发育快的宝宝的甚至能无所凭借地独立站立了。宝宝的体型逐渐转向幼儿模样，牵着宝宝的手，他就可以走几步。这个阶段的宝宝一般都已经长出了6~8颗牙齿，体重也是出生时的3倍了。
11~12个月大的宝宝需要的主要营养是什么？
这个阶段的宝宝已经慢慢适应了从奶到其他食物的过渡。11~12个月大的宝宝身体发育所需的营养，大部分来自于食物，而非母乳。
所选的食物应该包含更全面的营养，碳水化合物、脂肪和蛋白质是必不可少的，可以通过粮食、肉类、蛋类、鱼类、蔬菜和水果提供。本阶段的宝宝正处在长牙的高峰时期，妈妈要注意饮食上多喂宝宝吃一些含钙较高的食物。
那么，怎样喂养这阶段的宝宝呢？
这个阶段的宝宝喂养重点，天然食材、简单烹饪。选择蒸、煮等简单的方式，少用或不用煎、炸、烤等烹饪方式。以一日三餐为主，可以适当加两次点心、水果，如果没有这样的时间，就把水果放在三餐前后主食以后。
这个月宝宝的饮食结构要逐步向幼儿期过渡，一日三餐以米粥、软饭、面片、龙须面，豆包、面条为主。母乳可以早起后、午睡前、晚睡前、夜间醒来时喂奶，尽量不在三餐前后喂，以免影响宝宝进餐。
如何给11~12个月大的宝宝做辅食呢？
婴幼儿期是孩子生长发育最关键的时期，特别在孩子长高季节，父母要为孩子长高创造一些有利条件，保证摄取充足、合理的营养。
下面为大家推荐三款适合宝宝吃的辅食，营养丰富又增强体质，宝妈可以跟着文中的详细做法，一日三餐的搭配着来做，通过合理的配搭，孩子吃了长得高又壮。
虾皮鸡蛋羹
原料：鸡蛋1个、虾皮5克、香油、葱花各适量
做法：
①虾皮洗净，沥干备用。
②鸡蛋打入碗内，打散，香油、葱花、虾皮搅匀，再放入适量凉开水调匀。
③蒸锅置火上，加入适量水烧沸，将蛋羹碗放入锅内，加盖，用大火蒸15分钟即可。
虾仁菜汤面
原料：龙须面，虾仁、青菜心、高汤、植物油适量
做法：
①将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备用；将熟虾仁剁碎；青菜心开水烫后切碎备用。
②将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮，待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
豆腐肉糕
原料：猪肉克，豆腐克，香油、淀粉各适量。
做法：
①猪肉洗净，剁碎，用淀粉搅拌成肉馅。
②豆腐用沸水焯过，沥水后，切碎，加入拌好的肉馅、淀粉、香油和少量水，搅拌成泥状。
③将猪肉豆腐泥分别放入小碗内，放入蒸锅中，蒸15分钟即可。
3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期，吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好，直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱，因此，想要喂养出健康聪明，免疫力强，不爱生病的宝宝，一本好的辅食书籍必不可少。
这下问题又来了，很多宝妈由于经验缺乏，或是相关的育儿知识不足，不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理，那应该怎么办呢？
这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》，这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师，这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如宝宝添加辅食的基本原则是什么？家长有哪些容易进入的辅食添加误区？添加辅食过程中容易出现哪些问题？宝宝辅食需要准备哪些工具？等等。
《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时，给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间，每一周孩子要吃的辅食食谱，图文并茂，详解做法，简单易学。
在孩子1周岁到3周岁之间，又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱，内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之，这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂，道辅食花样多，营养全，并详解每一种辅食所含的营养成分和作用，孩子爱吃，大人易学。
一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底，特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里，如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
这本书配有视频，老人用起来也很方便。
价格也很便宜，只要69，就能保证孩子辅食的营养均衡，何乐不为？
《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版，因为孩子的健康是无价的。
正在备孕或已经怀孕的准妈妈们，还有已经生下小宝宝，正准备给宝宝添加辅食的家长们，想了解这本《辅食每周吃什么》，