马上又到了一年之中最容易囤膘的日子了，说到冬天大家首先想到的是什么呢？白雪皑皑的城市还是刺骨的冷风？其实在冬天最应该想到的就是热气腾腾的美食啊！虽然说不管是什么季节我们都要吃东西，但是大家有没有感觉到在这种极热或极寒的环境下，人们吃到美食的喜悦会比普通的季节来得高？
1、举一个“栗子”，甜一个冬天
孔子说“不时不食”，老北京也有谚语说：“八月的栆，九月的楂，十月的板栗笑哈哈。”提到栗子，绝大多数人的第一反应就是糖炒栗子，在翻腾的黑砂里看到深黄色的板栗，闻着一阵阵飘过鼻腔的焦香味，哪怕寒风再强劲，也吹不散缩着手、跺着脚等栗子的人们。
很多人喜欢热腾腾的栗子，在入口时那一抹甘甜。不过需要说明是，甘甜味真的完全是栗子自己的功劳，在炒制时加糖并不会让栗子仁变得更甜。想想栗子壳的厚度，糖分是很难渗透的。
糖炒栗子最好也要趁热吃，最好是刚刚出锅那种，因为只有这种栗子的皮才是最好剥的，而且表面的糖也不会凝结。不过吃糖炒栗子要有节制哦！因为栗子的热量比较高。
2、何以解馋，唯有火锅
冬天是最适合吃火锅的季节，因为火锅本来就很辣，再加上就是在滚开的火锅底料中煮新鲜的食材，我们能够吃到刚从锅里捞出来的食物，又烫又辣，绝对热得你边吃边脱衣服。而且你还可以喝点白酒，这样就更热了。
烫口的食物进入了口腔，才开始用唇舌将它们拨弄来去，与此同时吸气。这样从夹起到落肚，整个过程都一气呵成，食物在嘴里滚动时，也会滚出新鲜的滋味。特别是血。鸭血猪血，刚刚成型的最嫩的血，到嘴里边滚边崩裂，把汤汁溅到满口，舌尖，舌根，舌底，舌头的侧面，都是味道。
当你晕头转向，抬头环顾四周，发现，你的火锅伴侣和你一样。都红红的脸，肿肿的嘴，眼神渴慕又温柔，你浑然忘却了刚才是和别人一起在吃火锅，你们谁也没有管别人，都觉得眼前的一切刚好，刚好到有你比没有你还要好。你们刚刚一起经历了一次血与火的洗礼，一段漫长的寂静，还有眼下这一场突如其来的晕眩。
3.你与冬天只差一碗羊肉汤的距离
冬天喝羊肉汤基本上已经成为我们国家的一种惯例了，大家都知道冬天应该喝羊肉汤补一补。可以专门去一下羊肉汤店，不仅可以喝汤，还可以吃羊肉。也可以去一些早餐店吃，这样虽然只有羊肉汤，但是可以往里面放很多的泡馍哦！每天早上来一碗，整个冬天绝对都是温暖的。
羊肉汤性质温文，特别合适人们在冬天食用，这样不单能添加人体需求的热量，跋涉人体的抗寒才调，还能促进人体肠胃中消化酶的排泄，能批改胃黏膜，跋涉脾胃消化才调，既能促进消化，又能推迟变老。
羊肉的营养价值很高，在四川有吃羊肉暖身的习惯，成都每年到冬至时，全城都会兴起吃羊热潮。羊肉汤、烤羊肉、羊肉火锅等等有关羊肉的食品，既能养生又能一饱口福，何乐而不为呢？
4、好吃不过饺子
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
中国有句俗语：“大寒小寒，吃饺子过年”，尤其是北方，经过数千年的积淀，饺子已经成了各个重要的年节必吃的食物。其实除了逢年过节外，饺子因其美味和易保存也成为很多家庭的日常饮食。
饺子是历史悠久的民间美食，也是春节时特有的民俗传统。深受百姓们的喜爱和青睐。民间也有不少赞美的语言，比如“好吃不过饺子”。每逢新春佳节，饺子更是餐桌上必不可少的佳肴。在我国很多地区的民俗中，除夕守岁吃饺子，是任何“山珍海味”都不能代替的美味佳肴。
5、捧在手心里的挚爱
中国年轻人的生活，一半的仪式感是靠奶茶撑起来的。寒冷的冬天，抱一杯奶茶在怀里慢慢喝简直是最幸福的事情了。少一份咖啡的苦涩，多一份牛奶的香甜。奶茶，不得不说已经成为了饮品中的扛把子。
奶茶在社会交往生活中发挥强大功能，初次见面喝杯暖场，工作太累喝杯减压，心情抑郁喝杯“治丧”，奶茶凭借其快捷方便、低成本、见效快的优势成为完美的“社交利器”与“治丧神器”。全国奶茶消费呈现各年龄层被“一网打尽”的现象，无论男女老少，都心甘情愿地跌入这一“甜蜜陷阱”里。
白居易诗里写道：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无。”冬天是一个适合进食的季节，天冷了，或邀几个好友一起喝酒涮火锅，或一个人躲在暖暖的被窝里吃零食，岂不快哉