医学技术的提高有目共睹，以前无法有效治愈的一些疑难杂症，现在已经有很多可以在医生干预下治疗。但依旧存在一些无法彻底救治的疾病，例如癌症问题。
根据世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）发布的年最新全球癌症负担数据，中国已成为名副其实的“癌症大国”。
年，中国新增癌症病例万例，其中男性万例，女性万例。年，中国有万人死于癌症，其中男性万人，女性万人。
其实所有的癌症都并非是突然性的爆发，而是长期没有进行治疗的结果。想要预防，还要从生活中的饮食习惯开始，百病皆入口，若是学会科学去选择食物，或许能够降低不少疾病几率。
01癌症的5大早期典型症状
1.久治不愈的发烧
人体是有免疫能力的，但是如果朋友们患有白血病，淋巴瘤等癌症时都会对免疫系统造成影响。
身体为了对抗这种异常问题，就会导致患者出现持续发烧的症状，比如白血病引起的发烧，患者会出现反复发作的高烧现象。
2.排便不正常
正常人在排便的时候都是非常顺畅的，并且每天的排便习惯都是正常的。当自己在排便的时候发现自己的大便上面出现粘液，并且经常出现便秘、腹泻循环交替的症状，这有可能是直肠癌的发生。
特备是发现自己在便便的时候出现带血现象，这可能是癌症导致的消化道出血的症状，小心肠癌、胃癌。
3.身体出现疼痛
随着年龄的不断增长，人体当中有些地方会出现疼痛，如果出现疼痛只是偶然的，这并没有什么情况。
但是如果身体某一地方莫名其妙的出现疼痛，并且这种疼痛持续的时间还很久，超过了一周以上，就要担心是否是患上了癌症。
在身体的各个部位的疼痛都表示着那个部位出现了问题，医院进行检查，这样癌症才会远离我们。
4.体重下降
没有刻意减肥，但最近一个月内体重下降十几公斤，可不要窃喜，有可能是患有糖尿病、甲状腺功能亢进或癌症。
癌症属于慢性消耗性疾病，癌细胞增殖需消耗体内营养，特别是发生在消化器官上的癌变，可破坏消化和吸收能力，从而引起身体消瘦。
5.腹胀腹痛
腹胀腹痛多数情况下是因为吃坏东西或者生理期导致的，但是如果排除这两个方面的原因持续腹痛腹胀，甚至到后期盆腔也表现出剧烈疼痛的现象，那么就要考虑卵巢癌。
如果一个人只是单纯的腹胀，那么很有可能是胃癌造成的。
02“癌症”害怕这7种“碱性食物”？建议每天吃些，或对身体有利
1.大蒜
大蒜被誉为“长在地里的青霉素”是生活中很常见的调味品，常吃大蒜具有消炎、杀菌的功效。
大蒜中含有丰富的硒元素，常吃可以消炎杀菌，而且还能预防癌症，不过大蒜具有很强的刺激性，过来食用容易损伤肠胃，一天2~3颗就可以了。
千万不要过量，而且在吃大蒜时把大蒜充分搅碎，才能完全发挥大蒜素的功效
2.胡萝卜
胡萝卜是生活中常见的一种蔬菜，很多人不知道的是它属于碱性蔬菜，具有防癌抗癌的效果。
相关研究发现频繁便秘的人患结直肠癌的概率非常高，因为长期便秘的人无法将体内垃圾毒素正常排出体外。
随着时间的推移粪便中残留的物质被人体二次吸收循环，这将会对身体造成巨大的负担。
如果每天吃一些胡萝卜可以维持良好的肠道环境，帮助粪便顺利排出体外，从而改善便秘问题，有效预防消化道癌症的出现。
3.芦笋
专家认为：芦笋之所以能治癌症，是由于它富含组织蛋白，这是一种"使细胞生长正常化"的物质。而且芦笋还含有丰富的叶酸，含量仅次于动物肝，并含有丰富的核酸，
但芦笋不宜生吃，宜存放1周以上才吃，而且芦笋只是对某些癌症病人有一定疗效，还不可能治好每一个癌症患者。
4.龙葵
龙葵是一种营养价值丰富的食物，可能多数人并不熟悉，因为这类食物不太常见，龙葵中含有龙葵碱，能帮助提高心脏功能，才能起到防癌抗癌的效果，抑制癌细胞滋生达到保护身体的作用。
我们平时食用龙葵时，要控制好摄入量，一次性过多摄入可能会出现急性中毒的问题，要引起重视。
5.猴头菇
菌类食品受到很多人的喜爱，含有大量的维生素和矿物质，很多人都应该知道猴头菇可以滋养胃，有效对抗衰老。
事实上，适量食用也能起到抗癌作用，猴头菇中含有多种多肽、多糖和细菌活性剂，能增强人体体质，具有良好的防癌效果。
阻断遗传成分的增殖，提高人体免疫功能，有效降低结直肠癌、肝癌和淋巴结癌变的风险。
6.茄子
茄子具有抗癌的功效，越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能，曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。
另外，很多人吃茄子喜欢把皮去掉，但是吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有B族维生素，B族维生素和维生素C是一对很好的搭档。
我们摄入充足的维生素C后，维生素C的代谢过程中是需要B族维生素支持的，有研究发现茄子皮抗癌活性最强，其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。
7.黑枣
黑枣，聂明软枣、牛奶枣，有天然的综合素丸之称，对致癌物质有明显的抑制作用。
黑枣的作用能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白。
黑枣的作用枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，每天可以吃3-5颗。