表妹家宝宝四个月了，前几天因为积食孩子哭闹不止，医院，检查了之后才发现，是表妹给孩子添加辅食不当导致的，这个阶段的宝宝刚刚添加辅食，只能喂一些果泥之类的食物，最初只能吃小勺那么多，循序渐进逐渐增加，可是表妹没经验，第一次添加辅食就给孩子吃了小半碗土豆泥，导致孩子肠胃受不了、不消化。
很多新手父母都如我表妹一样，不知道该如何照顾孩子、不知道该如何给孩子合理添加辅食，那么今天在这里我就跟大家聊一聊孩子添加辅食这件事。
我家孩子是4个月时添加的辅食，那个时候我也不懂，就买了一本《0-6岁宝宝食谱》回来看，对照书里发现，我家宝宝已经开始给我释放“辅食需求”信号，我就开始给孩子添加辅食，孩子接受得特别好。
那么哪些信号代表着孩子应该添加辅食了呢？对照着《0-6岁宝宝食谱》里的内容，我总结了一下，分享给大家：
第一、抓着东西就往嘴里喂；
第二、对大人的食物十分感兴趣；
第三、能够抬头，头颈部肌肉发育完善，闻到香味能自主向前伸，发出想吃的信号；
第四、挺舌放射消息，收到父母送来的食物下意识往外吐，吞咽功能完善；
第五、常因肚子饿而哭闹；
第六、吃东西能缓解烦躁情绪；
第七、生长缓慢，远离目标值。
当孩子发出以上“信号”，就代表这是添加辅食的最好时机，过早或者过晚，都会影响宝宝对食物的接受度。
这时候，我们给孩子准备属于他们的食物，就是辅食，顾名思义，辅助食品，因为一周岁前，宝宝还是以奶为主的。
那么，宝宝的辅食如何添加呢？
1，关于量
刚开始添加辅食，并没有具体数量的规定。根据宝宝的胃口调整，只要宝宝发育在正常范围，就不要再吃辅食上过多的要求。逐步适应，循序渐进，孩子的脾胃功能并不完善，不要操之过急。
2，关于坐
一定要让宝宝养成坐餐椅的好习惯，不仅可以在吃的过程中练习坐与抬头，更能为以后自主进食打下良好的基础，也能在以后的吃饭中减轻家长的负担，是一举多得的好事。
3，关于吃
宝宝的第一口辅食一定要是高铁米粉。营养米粉比普通自制白粥多添加了更多婴儿需要的营养素，特别是铁。不需要添加其他的东西，需要注意的是，初添辅食，一定不要稠，要稀，要滑，避免宝宝干呕。
如果宝宝可以顺利通过这些挑战，那么就算我们初步取得了成功，以后我们就可以给宝宝做出些改变，让宝宝能期待吃辅食，爱上吃辅食，从而等一周岁后可以顺利的吃饭，然后慢慢形成自主进食，这是一个漫长的过程，但当我们品尝到收获的果实时，会觉得不辜负自己的付出。
添加辅食有以下几点需要注意的地方：
1、宝宝吃的菜泥最好现吃现做，先从深色蔬菜开始，颜色越深的蔬菜，营养越高。
2、常温水果尽量生吃，保留营养物质。例如苹果、香蕉，一些比较硬的水果可以加热使其变软，然后制成泥状。
3、不要给一岁以下的宝宝喝果汁，年美国儿科学会发布最新指南：果汁对1岁以下的宝宝没有任何营养价值，还会增加肥胖和龋齿的风险，不应该纳入到宝宝的饮食中。
4、在刚开始添加辅食的时候，莫着急，一次一种，三天观察不过敏，根茎蔬菜就跟上，土豆南瓜红薯，适合吞咽。
香蕉苹果泥也行，米粉和糙米燕麦粉轮流交替吃，瘦肉肝泥可尝试，补铁又营养，蛋黄鱼肉再登场，咀嚼吞咽是关键。
时间长了，宝宝大一些了，各种泥变末，食物性状很重要，逐步变糙锻炼宝宝，水果可用咬咬乐，促进牙齿生长，吸管喝水成习惯。
5、逐渐一天吃三顿，营养搭配莫忽视，一岁以前奶为主，偶尔厌食属常见，我们不用太担心，观察过敏很重要，湿疹腹泻都要停，鼻涕咳嗽需谨慎，消化吸收方能好。各种软饭面条就可以给宝宝做了，自己吃饭很重要。
6、从辅食过渡到一日三餐的宝宝，就可以同我们正常地吃饭了。但并不能和我们大人的饭一样，孩子需要清淡的饮食，口味要淡，种类还要丰富。
一岁后的幼儿日奶量应维持约mL左右，每天1个鸡蛋加50g肉、鱼，每天50~g的谷物，蔬菜、水果因需而定。母乳不足时，以合适的配方奶作为补充，也可引入少量鲜牛奶、酸奶、奶酪等，作为辅食的一部分，但要仔细观察是否有过敏或其他不适，因自身情况而定。
（医院的辅食建议）
7、更重要的一点是，育儿专家崔玉涛医生也曾提醒大家说1岁之后也要“混”在一起吃，菜肉混合的米粉、粥、丸子，而不是一勺肉泥、一勺菜泥这样喂。如果每一口味道都不同，等于给宝宝出了选择题，他（她）就会开始区分什么好吃。
宝宝慢慢长大，对营养的需求不同，对父母的“厨艺”要求也越高，前面我说了我在宝宝很小的时候给买了辅食书，除了上面说的《0-6岁宝宝食谱》这本书以外，配套的还有两本书也特别好，名字叫《儿童长高食谱》和《儿童营养早餐》，我这个做饭小白，也成了辅食高手，我家宝宝特别喜欢吃我做的食物，这里给大家推荐几道食谱：
1，西红柿菠菜鸡蛋面
将西红柿去皮剁碎锅中加入橄榄油，油热放西红柿炒出汤汁，然后加水煮沸，提前炒好水的菠菜，切成细末备用，水开后放入细面，煮熟后加入菠菜，出锅前放入鸡蛋搅碎，适量的盐或者菌菇粉调味。简单方便，营养均衡，口感丰富，非常适合宝宝的早餐或者晚餐。
2，西葫芦胡萝卜肉末鸡蛋饼
将西葫芦胡萝卜肉都切成丁，锅里放油将所有食材都炒熟，尤其是胡萝卜，一定要用油将胡萝卜素激发出来，否则就白吃啦，胡萝卜素配合肉一起才能更好的吸收，放肉并非是多此一举的事情，适量盐调味，炒熟后盛出备用。
取适量面粉用水搅拌至没有颗粒的酸奶状，然后加入鸡蛋再搅拌均匀，把炒熟的食材放入拌好的鸡蛋面糊中。再次起锅烧油，把食材混合的面糊摊成蛋饼，双面金黄即可。蛋香松软，营养全面，宝宝很喜欢。
3.宝宝咖喱饭
鸡肉牛肉猪肉，都可以，根据食材决定，蔬菜我们准备洋葱土豆和胡萝卜，或者其他宝宝平时不太爱吃的蔬菜都可以，咖喱的味道会盖住蔬菜的味道，所以宝宝不好分辨，就能吃下。把食材炒至断生后加水，熟了后根据水量放入咖喱，汤汁黏稠后放到米饭上面。
随着时间推移，宝宝一天天长大，能接受的东西和对美食的兴趣会越来越多。
一定要让宝宝自己吃，即使打扫起来太麻烦，可以给宝宝戴上围兜，坐到餐椅上，在地上铺上废布，别怕眼前的一切让你“惨不忍睹”，把吃饭的权利交给孩子。
一日三餐，少吃零食。别担心孩子吃不饱，就在两餐之间给孩子塞好多吃的，这样不仅会耽误孩子正常的饮食，更会给孩子的消化造成负担。可以在每日固定的时间，增加一些水果、坚果或酸奶、奶酪等健康食物的摄入，补充些营养。
现在我家孩子上小学一年级了，婴幼儿的时候我参照宝宝食谱上给他不重样地做辅食，慢慢长大一点，我又按照长高食谱上的营养知识来合理给他搭配营养，上学以后为了他能有个活力满满的一天，我又不遗余力每天不重样做早餐，得益于我饮食上的精心照料，长得又高又壮，各项指标都比同龄人要好，而且基本上很少生病。
孩子的成长只有一次，作为父母千万不能缺席和大意，家有小宝宝，强烈建议备一套宝宝食谱在家里，让宝宝在成长过程中，永远都记得“家”的味道。
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