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TUhjnbcbe - 2024/12/14 18:40:00

人的身体素质有好有坏,一方面来自先天,父母的遗传决定了肝肾功能的强壮与否;另一方面来自后天,出生后对脾胃功能的培养也至关重要。肝肾为先天之本,但是我们却难以控制来自父母的遗传,而后天是以脾胃为本,这是可以培补的,只要我们足够重视并付诸行动。

通过培补后天脾胃,也能改善我们的先天体质,即相对改善肝肾的功能,从而减少疾病的发病率。要如何培补决定后天身体状况的脾胃呢?最简便的途径就是合理的饮食。

中医将食物划分为不同的类型

将味道好但治病功效稍弱者,称为食物;将治病功效良好且味道好,还不会对人体造成伤害(即不具毒性)者,称为药中上品;将味道稍差,治病功效好亦不具毒性者,称为药之中品;将人们吃了十分不习惯,但功效很强烈或颇具毒性者,则称为药之下品。

从上面的分类中,可以看出药材和食物其实同出一源,药中上品就是味道好又具有治病功效的食物。并且,药材和食材可以结合起来治疗疾病。它们结合起来做出的膳食就是我们常说的“药膳”。

唐代医家孙思邈也非常重视食疗和养生,他说:“安食之本,必须于食”,“不知食宜者,不足以全生。”

脾为气血生化之源,对于咱们气血虚的朋友,想要更好的吸收食物的营养,就需要养好脾胃。脾主运化,负责将食物中的水谷精微输布到全身,转化成气血。脾胃养好了,就能更好的转化吸收营养物质,我们的气血就足,如果脾胃的吸收运化能力降低,我们的气血就会受到影响,导致气血虚。

这个秋天,容易气血虚的朋友,这4个脾胃喜欢的食物,一定不要错过。

第一种:山药

山药,味甘性平,具有健脾养肾的作用,常用来调理脾胃虚弱、食少体倦、长期腹泻等问题,是常用的中药之一,具有丰富的营养成分,自古就作为食品使用,并被称为补虚佳品。

第二种:红枣

红枣性温,具有养血安神、补养津液的作用,补益脾胃之气,增强人体免疫力,另外它在中药配方中有调和众多药物药性的作用,所以是一种非常常用的中药,对于气血亏虚的朋友,常吃有很好的补益作用。但是不可多吃,吃得过多容易助湿生热,引起腹胀。

第三种:薏仁

薏仁不仅是一种食品,也是一种非常常用的中药,具有健脾渗湿,清热排脓的功效,一般用于调理脾虚引起的腹泻、水肿、尿少等,也可以调理湿热引起的湿疹。

第四种:糯米

糯米又叫江米,也就是端午节我们用来包粽子的那种米。糯米是一种有黏性的、柔润的稻米,热量比一般粮谷都高,不仅因为其口味糯甜为人们所喜爱,还因为其营养价值高被古代人列为营养上品。糯米质地柔黏,味甘,性温,碳水化合物含量高,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2。中医认为,糯米具有补中益气、暖脾胃、止虚汗的功效。对于有脾胃虚寒、容易腹胀腹泻、经常食欲不佳的情况,有一定的缓解作用。此外,糯米有收涩作用,对尿频和盗汗有较好的食疗效果。

这里给大家推荐一个食疗方,对于脾虚,气血虚的朋友可以添加进日常饮食中。

四宝粥:取桂圆、红枣、山药、薏仁各25克,糯米克,水、冰糖适量。提前将桂圆、红枣、薏仁、糯米用温水泡1小时左右,然后加水适量,熬粥,快煮熟时,再加山药煮成粥,用冰糖调味,也可以不加糖。每天一小碗,健脾补血,益气安神。

总结,以上4种食物,非常适合气血虚,脾胃差的朋友。不妨试试这几种食物经常换着吃,脾胃养好了,吸收运化能力提高了,我们的气血就会更足,身体就会越来越健康。

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