糖尿病是一个慢性疾病,在治疗过程中,饮食对治疗效果起着非常关键的作用,对于初期患病患者,难以掌握控制饮食,因此写饮食日记尤为重要,那么,饮食日记到底都需要记录些什么?
专家建议饮食日记应包括饮食及与饮食相关的内容,具体如下:
1、食品种类、用量摄入记录:
每日坚持摄入营养师为您制订的个体化热能和饮食平衡,记录下与之相关的各种食物种类和用量。种类是否齐全,是否包括主食、瘦肉类、蛋类、奶类、蔬菜类、豆制品类、植物油类7大类,其中是否包含1种粗粮、4种蔬菜。
2、活动或运动记录:
每日何时进行何种活动或运动以及持续的时间。
3、体重记录:
超重、肥胖、消瘦等各种体型患者的体重变化,在营养医师的帮助下制订计划,以尽快达到标准体重。因为肥胖体质对胰岛素不敏感,所以如果体重不达标,即使用胰岛素治疗往往也达不到满意的效果。
4、尿糖、血糖(空腹、餐后)、甘油三酯、血白蛋白、肾功能等检查记录。