吃什么食物与健康息息相关，但吃的习惯与方式，同样与健康息息相关。吃的不对，对身体健康一样影响很大，甚至致人短命。
果蔬当主食：很多人为了减肥或是看到水果有多种功效，于是长时间将“水果化”作为主食来吃。其实，人类在漫长的进化选择的主食，是最有益于人体健康的。不吃主食，会造成人体营养缺乏和营养素不平衡，对内分泌、消化、免疫系统等都将产生不利影响。
进食过快：进食过快，会加重肠胃负担，导致肥胖。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担；咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。
不食早餐：会使胃酸分泌过多，严重伤胃。因此，早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小，热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配，荤素兼备。
晚餐太丰盛：傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。
餐后吸烟：饭后吸烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。
保温杯泡茶：如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会破坏茶叶中的维生素，使茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，对胃产生很大的伤害。