养生是一门保养生命的学问，是我国人千年来对防病，增强体质的经验总结。在众多的养生方法中食疗尤为重要，自古医食同源。中医历来强调药补不如食补。什么是食补，食补是根据人体需要，利用调配食物的种类，来达到强壮身体和预防疾病的一种方法。食补相对药补来说要平和一些，用食补益相对安全。食补一种平补，是任何人都可以接受也乐于接受的一种生命健康，提高免疫力增强体质的基本补法。食补的种类有：1粥补粥在我国已有千年的历史，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚最宜养人。粥往往辅以莲子，百合，扁豆，红枣等经过熬制后使其味道鲜美，营养丰富，更具有滋补，祛病之功。2汤补汤补是加少量食物和中药加入较多水量精制好的汤汁，主要以喝汤为主的补方。3茶饮补茶的种类很多是人们经常饮用的饮料，一般都随沏随喝，白开水中含有矿物质是体液的主要补充物质。经常补水对健康很有好处。4药膳补药膳是将中药与食物的结合经过加工制成的特殊食品，因其中有药兼具营养和治疗的功效，深受人们喜爱。