疫情以来,
东农学子离开校园已经余天,
家里有妈妈的手艺,
不过甚是怀念的,
还是那些食堂的味道啊!
美食
疫情防控期间,学校按照上级总体部署对食堂实行封闭式管理。虽然学生尚未返校,但在学校里还有值守在工作岗位上的教职员工,奋战防疫一线的保卫人员、医护人员,留校的学生等等。让在校师生吃上营养可口的饭菜,成为了后勤处饮食服务中心的重要工作。
从2月7日起,东农饮食服务中心共配送份盒饭。职能部门份,保卫处份,校医院份,其他后勤保障部门份,在校生份,留学生份。
这些数据的背后,是尽职尽责的坚守,是服从大局的良好工作作风,更是无私奉献的优秀品质!
安全是头等大事-
守护一份舌尖上的安全,
从进入饮食中心开始。
所有人员扫描龙江健康码、测温、登记,
全程佩戴口罩,
保证无异常情况,
两个多月,这样的流程每天都在严格执行!
-操作规范铭记在心-
疫情就是命令,防控就是责任!
饮食服务中心全体工作人员严格履行工作规范,
每天三次测温,无异常才能上岗;
操作间和食堂每天消杀两次,
保证环境卫生质量;
送餐车里外消毒,出入时间登记,
将饮食服务形成一个管理闭环。
-科学营养满足用餐需求-
为让盒饭美味可口,
饮食服务中心科学搭配素材,
保证师生的膳食营养。
早餐简便精致,
馅饼鸡蛋豆浆样样俱全;
午晚餐荤素搭配,
一周七天餐餐不重样。
食材在变,做法在变,菜谱在变,
但不变的记忆中的“东农”味道!
-用心服务只为师生满意-
虽然在校人员较少,
但食堂的灯光还是先于清晨点亮。
工作人员已经走上岗位,
开始了一天的忙碌。
每天到固定时间,
学校订餐群里就会格外热闹,
“食堂配送已开始,请相关楼宇人员下楼取餐。”
一辆银色面包车,
从南区到北区,
从寝室楼到办公楼,
为坚守岗位的教师送去热乎饭菜,
为在校学生解决吃饭难题,
用行动为这个春天带来温暖!
加强疫情防控,
饮食服务中心减少工作人员数量,
这也让他们有了多重身份。
既要主厨,又要配菜,
既要消毒,又要送餐,
虽工作繁忙,
却也无怨无悔。
每一个人的一丝不苟、恪尽职守,
只为守护一份舌尖上的安全,
感谢每一位始终辛勤付出的
后勤处饮食服务中心工作人员!
撰稿/王拾犇
素材来源/后勤处饮食服务中心
图文制作/孙天麟