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中国是一个传统农业大国,受农耕文明的影响,中国人的食物上是往往以植物性食物为主,因为传统的饮食差异,导致我们体内奶的摄入量不足,从而引起缺钙的情况,导致骨质疏松的发病率越来越高。
正常情况下,成年人每天需要摄入毫克的钙,而怀孕中期已经50岁以上的中老年人,每天摄入的钙含量必须达到毫克。
据调查显示,我国的人均钙摄入量远远达不到推荐摄入量,人体所需的钙大部分要从食物中获取。在了解自身情况之后,可以在正确选择补钙的方式,避免再花冤枉钱。
1、喝牛奶
牛奶中的钙元素非常丰富,每一升牛奶中含有一克钙,钙容易被消化吸收,以及被人体利用。所以喝牛奶是很好的补钙方法,我们平均每天可以喝克牛奶,相当于摄入毫克的钙。
相比于西方国家而言,我们的奶类以及奶制品摄入量太少。发达国家每年奶制品摄入量达~千克,而我们的人均只有16千克。
生活中难免有一些人对乳糖不耐受,我们可以选择用无糖牛奶代替,也可以吃奶酪或者是其他奶制品代替。
2.绿叶蔬菜
我们仅仅通过喝奶补钙是远远不够的,我们可以在日常生活中多吃一些绿叶蔬菜,特别是深绿色蔬菜,如荠菜,小油菜,菠菜或者是芥菜等,其次大白菜、毛豆、娃娃菜中也含有大量的钙元素,蔬菜中的钙吸收率远远比牛奶逊色。
3、豆腐干
豆制品中含有大量的钙,而且容易被人体吸收和利用,我们可以每天适量吃点豆制品,可以凉拌、炒菜或者做成汤,可以满足我们身体中钙的摄入量。很多人都以喝豆浆的方式补钙,但是豆浆中的钙含量相对牛奶来说比较低,不能以豆浆代替牛奶。
除此之外,我们可以多进行户外活动或者是晒晒太阳,都可以促进身体对钙的吸收和利用。
4、补充钙剂
如果从食物中获取的含钙量不足,我们可以另外补充钙剂,但也要把握好剂量,每次服用剂量不能太高。我们可以选择剂量小的钙片,采取少量多次的原则,这样补钙的效果会更好。
我们一定要注意,不要一次性摄入太多钙,以免影响利用率。这样不仅起不到补充身体中钙的作用,而且会影响我们的身体健康。
另外我们要正确选择钙剂,钙剂分为有机钙和无机钙,不同分类适合不同的人群使用。
无机钙的价格低,含钙量高,可随餐服用,但是会对肠胃带来刺激,适合肠胃功能好的人群食用。有机钙含钙量并不是很高,但是容易吸收和消化,不会引起消化不良和胃胀气,适合肠胃道功能差的人群使用,但是价格稍微贵一些。
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