一个人要保持健康，体内应当维持一种平衡，无论是心情上的还是身体上的，稳定才是我们一直要追寻的目标。本篇文章为大家详细分析健康饮食应当注意的平衡点，希望帮助大家掌握一个健康的生活。
酸性与碱性
事实上，我们的味蕾决定品尝出来酸的跟碱的口味，并不代表他就是酸性或者碱性的食物，食物的酸碱是和食物所蕴含的矿物质微量元素有关。比如我们平常吃的橘子，味道可能是酸酸的，却是碱性食物，而平日里吃的面食，可能并没有什么明显的味道，却是酸性食物。
荤与素
我们讲究吃饭要荤素搭配，这是因为在吃肉的同时既能饱口福，又能在吃素的同时减轻心脏和血液的负担，单一的营养结构不利于我们的健康，而且以素食为主，肉食为辅的饮食结构，能够延长人的寿命。
主食与副食
你是不是见过许多人只爱吃饭却不爱吃菜，许多人只爱吃菜却不爱吃饭。如果只吃主食的话，体内淀粉含量过多，升糖指数也会上涨，葡萄糖更容易转化为脂肪储存起来。也有的减肥人士只吃菜而不吃碳水，结果却适得其反，体重没降反而停滞不前。其实，主食和副食二者缺一不可，好好吃饭才是减肥的王道。
细粮与粗粮
全麦粗粮已经成为现代许多年轻人的饮食时尚，全麦面包、全麦月饼、全麦饼干……但粗粮当中含有过多的食物纤维，食用过多会影响到人体对蛋白质、无机盐和微量元素的吸收。在日常生活中，我们合理分配粗粮与细粮的食用比例，细粮与粗粮的比例维持在4:6对人体最为合适。
干与稀
我想不爱喝水的人也不爱吃比较稀的食物吧，每一顿饮食都应该有干有稀，只吃干食会影响肠胃的消化与吸收，当然只吃稀食也不是什么很好的习惯。缺少任何一样都会造成营养平衡的失调。专家建议，在饮食顺序中，比较胖的人先吃稀食再吃干食，比较瘦的人先吃干食再吃稀食。同时，平日里也要多喝水，食物是人体的肥料，人体怎能不喝水只吃肥呢？
寒与热
我们都知道，食物有温、凉、寒、热四性之别，体内寒气比较重的人理所应当的要以温热的食物为主，相反，体内容易燥热的人易口渴的群体则多应吃一些寒凉性的食物，如柚子、橘子、香蕉等水果。当然也与季节有关，夏天宜喝绿豆沙，冬天宜吃涮羊肉，寻找一种稳定的体内平衡，有助于延年益寿哦～
以上就是关于六大平衡的相关介绍，如果你想更进一步知道如何吃得更“细”，不妨看看下面这本《百病食疗大全》。像我们提到的食物四性，该书对每一类性质的食物和药材都做出了举例。
对于普通人来说，有时候甚至连做一道家常菜都无从下手，更别说需要用到中药材的药膳了，此书就很能很有效地帮读者解决这个问题，该书对每种食材与药材的结合记录了详细的制作方法，自己动手操作一道食疗美食，比直接单吃某种性质的食物好太多了。
《百病食疗大全》书中食方所有的用量用料都经过了冲冲筛选，而且该书针对不同的病症提出了相应的食疗方法，改善健康的同时还能预防疾病，书中详细的制作方法无疑是小白的福音，跟着步骤走，天赋高的可能一次就成功了，比什么点外卖，或者出去吃好吃多了，学会了之后还能给亲戚朋友，或者爱人秀一秀，让他们也能体验到药膳的好处，有意思的图文结合，无聊时翻几页看看打发时间也是不错的选择哦～
从这些饮食平衡的小习惯开始，认真对待每一顿饭，你的身体也会交给你一份满意的答卷～