中国质量新闻网讯连日来，江苏省泰州市食品检验院结合党史学习教育和市市场监管局“我为群众办实事”活动要求，持续开展了食品安全知识进校园活动。
在泰州实验学校三年级七班，该院的专家作为讲解员为学生开设了一节“食品安全课堂”，从食品趣味小知识到如何科学选购食品、查看食品包装上的生产日期和保质期、查看食品经营相关证照等方面，讲解学生身边的食品安全知识，引导学生珍惜健康，认清“劣质食品”、“三无食品”的危害，不要购买“流动小摊贩食品”等不安全食品。此外讲解员介绍了发芽土豆、不熟四季豆等容易引发中毒的食物及原因，指导大家如何食用和选择卫生健康的食品，还提醒同学们切勿食用半生的食物。
活动还把“食品安全检验室”搬进了校园。学生们在讲解员的指导下，自己动手尝试简单的食品小实验，通过银镜实验、饮料中的色素及酸碱度实验等，帮助学生丰富食品科学常识，养成营养健康的饮食习惯。
在有奖问答环节，现场气氛活跃。学生们积极举手作答，纷纷争当食品安全小卫士。班主任表示，希望通过这次活动让学生了解饮食与健康的密切联系，班级也将一如既往把食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好，不断提高学生们的食品安全意识和自我保护能力。
讲解结束后，市食检院工作人员为学生们发放了食品安全知识宣传册，鼓励学生们认真学习，掌握更多的食品安全知识。学生们表示，通过学习了解了许多食品安全知识，今后会更加