1、为什么提倡糖尿病人喝羊奶？
糖尿病是危害人类健康的很重要的一个疾病，特别是对中老年人。随着生活水平的提高，糖尿病的发病率越来越多，这个病主要与饮食有密切关系。糖尿病的典型的症状是“三多一少”，吃的多、喝的多、尿的多，而且体重下降。还有一个表现就是血糖比较高。2、为什么提倡中老年人喝羊奶？
当人进入中老年的时候，身体的各种机能都出现下降趋势，比如说免疫能力下降，消化吸收能力下降，而与饮食有关的一些疾病反而会增加，比如糖尿病、高血压，这些都是进入中老年以后容易出现的一些症状。那为什么提倡中老年人喝羊奶？因为羊奶里面含有各种生物活性物质，首先是蛋白质含量非常丰富，而且是非常优质的蛋白质，这些蛋白质对提升中老年的抵抗力，强身健体有非常重要的作用。另外一方面，羊奶里面的蛋白质以及其他营养物质的消化吸收率特别高，可以达到90%以上。这也非常适合中老年人逐渐下降的机体情况的，所以中老年人喝羊奶是非常好的。第三，羊奶的含钙量比牛奶要高的多。中国人往往缺钙比西欧国家严重，为什么呢？就像曹教授说的，中国人断奶太早，吃奶太少，而乳制品，特别是羊奶，是提供人体钙质非常好的一个来源。所以说我提倡中老年人多喝羊奶，它也是中老年人非常好的一个营养品！《古书》记载羊乳
《本草纲目》中记述：“羊奶亦主消渴、治虚痨、益精气、补肺、肾气、和小肠。和脂作羹，补肾虚，利大肠”。《食医心鉴》(唐·咎殷撰，约成书于9世纪中期。)记载：“益肾气，强阳道，对体虚之人，无论何种病症皆宜，即使健康之人，服之亦可增加体质”。《魏书》王琚传记载“常饮羊乳，色如处子”。《饮膳正要》中说，羊头可治骨痨、脑热、头眩;羊心可治忧恚膈气;羊肝可治性冷、肝气虚热;羊血可治妇女中风、血虚;羊肾可补肾虚、益精髓;羊骨可治虚劳、寒中、羸瘦;羊髓可治男女伤中，阴气不足，利血脉、益经气;羊酪可治消渴，补虚乏。《药性论》：润心肺，治消渴。《孟诜》：治卒心痛，可温服之。《日华子本草》：利大肠，治小儿惊痫疾。
《千金方》：治人干呕，羊乳汁饮一杯。治漆疮，羊乳汁涂之。《备急方》载：治小儿口疮，羊乳细细沥口中。《小品方》：治小儿哕，羊乳一升煎减半，分五服。《中国药膳学》：治口渴，反胃，腰酸腿软，羊乳煎沸后调入淮山药粉食之。《四部医典》记载：“山羊奶，奶性凉，能定喘，治疗烦渴”。《传世养生本草》载：“山羊乳滋补，性味平和，诸无所忌”。《中国补品》载：“山羊奶，功效主滋阴养胃，降火解*，补肾益精，润肠通便，治干呕反胃，神疲乏力，慢性肾炎，大便干燥秘结，可用于肺结核，急慢性胃炎，食道癌等病症;可治疗口腔炎，某些接触性皮炎等等”"羊食百草尖，其乳滋补。"羊奶是适合全家老少所有人喝的乳品，现代研究证实羊奶对胃肠炎、胃病、肾病、肝病等有治疗和促进康复作用。欧洲最新研究报导，山羊奶是天然的抗生素，有防癌抗癌的的功效。羊奶还是喝牛奶腹胀、腹泻、哮喘、皮肤过敏等牛奶不耐症人群的珍贵食品，羊奶不含过敏源，可放心食用除了中国的古籍记载外，羊奶在国外也有记载。《圣经》有云：“天堂就是流淌着羊奶和蜂蜜的地方”，这句话，源自一位德国的营养学家——古斯拉教授。不仅德国如此，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价甚至是牛奶的7倍。现代科学研究证明，羊奶是世界上公认的最接近人奶的乳品，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，长期饮用也不会引起发胖，并且羊奶不含过敏源，男女老少皆可饮用，在国际界被誉为“奶中之王”。抢购--预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇