气温逐渐回升，但冬季还是要学会进补哦~在冬令进补时应食补、药补相结合，以温补为宜。
说到进补，自古就有“三九补一冬，来年无病痛”的说法。人们在经过了春、夏、秋近一年的消耗，脏腑的阴阳气血会有所偏衰，合理进补即可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，从而达到事半功倍之养生目的。
常用补药有人参、*芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等;食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鱿鱼和海虾等，其他食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等。适宜的膳食有山药羊肉汤、强肾狗肉汤、素炒三丝、丝瓜西红柿粥等，有补脾胃、温肾阳、健脾化滞、化痰止咳的功效。
星医名中医
特地推荐三款食疗方
大家可以烹调享用哦！
山药羊肉汤
[配料]羊肉克，山药克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
[做法]羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水；姜葱洗净用刀拍破备用；淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
[功效]补脾胃，益肺肾。
素炒三丝
[配料]干冬菇1.5两，青椒2个，胡萝卜1根，植物油、白糖、*酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。
[做法]冬菇水发洗净，挤干水分，切成细条，胡萝卜、青椒洗净切丝。锅内放油烧热，将三丝入锅煸炒后，放*酒、糖、再煸炒，然后加鲜汤、盐，待汤烧开后加味精，用淀粉勾芡，淋上麻油，盛入盘内即可。
[功效]健脾化滞，润燥。
饮食禁忌：患有顽固性皮肤瘙痒症者忌食香菇。
丝瓜西红柿粥
[配料]丝瓜克，西红柿3个，粳米克，葱姜末、盐、味精适量。
[做法]丝瓜洗净去皮，切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内，倒入适量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟，放西红柿、味精稍炖即成。
[功效]清热，化痰止咳，生津除烦。（患有痤疮的人可长期食用）
（文：综合内科郭倩）
专家简介
马晓红，医学博士后，博士，副主任医师，中医科主任兼中医肾病临床研究中心主任。上海中医药大学博士后流动站（医院肾病科）工作2年，师从海派中医丁氏内科第五代传人何立群教授。长期从事中医药防治慢性肾脏病临床、科研及中医杂病的工作。主持中国博士后基金面上项目1项，参与国家自然基金面上项目3项，参与省部级科研项目5项，参编医学书籍3部，发表科研论文30余篇，其中SCI论文1篇，Pubmed收录7篇。临床擅长中医杂病：皮肤瘙痒、月经不调、更年期综合征、不孕不育、肿瘤、神经纤维瘤、骨质疏松、慢性胃炎、便秘、泄泻、咳嗽、发热、肩周炎、关节疼痛、腰痛、焦虑、抑郁、心悸、失眠、盗汗、脱发等内科杂病；擅长治未病、四季膏方及药膳调理。以及中西医结合治疗各种肾脏疾病：急慢性肾炎、慢性肾功能衰竭、肾病综合症、糖尿病肾病、尿酸性肾病、高血压肾病、痛风、肾性骨营养不良、肾性贫血、肾结石、系统性红斑狼疮肾炎、IgA肾病、紫癜性肾病、蛋白尿、血尿、复杂性尿道感染等肾脏疾病。
出诊安排：周一、周二、医院部（下基路旧址）综合楼二楼；医院三楼中医科门诊
肖建喜，医学博士，中医内科主治医师，毕业于广州中医药大学，从事中医临床诊疗及中医药文化传播工作。善于运用经方治疗感冒、咳嗽、头痛、失眠、颈肩腰腿疼痛、功能性不孕不育等常见病症及各科杂症，疗效确切且为人谦和，在患者中拥有良好口碑。著作有《求医不如求己家庭中成药使用手册》、《家有单方药》、《人体经络使用图册》等畅销书籍。《求医不如求己家庭中成药使用手册》更被国家中医药管理局“中医中药中国行”科普活动作为宣传底本，撷取精华印刷成十五万份小册子免费发放给广大市民；《家有单方药》获第五届广东省科普作品大赛平面类作品二等奖；《人体经络使用图册》现已成为国内老年大学必备教材。在广东卫视《本草寻源》栏目中主讲中医养生节目多期。主持省中医药局课题一项，发表专业论文多篇。
出诊安排：周三下午，医院部（医院综合楼）二楼
马林，临床医学博士，中医世家，毕业于广州中医药大学，硕士及博士研究生导师皆为广东省名医，并得到了真传。曾供职于广州中医院，深谙中医各类针法，对针刀疗法，火针，埋线，平衡针，脐针，腹针，中医推拿正骨，蜂针疗法，刮痧等疗法皆有精研和经验。擅长治疗各类痛症、风湿病、消化和呼吸系统疾病，运用蜂疗治疗癌症也有一定经验，擅长针刺结合中药治疑难杂症，受到患者的好评。-参与执行国家针灸计划课题--科研项目。-主持完成一项国自然课题“穴位埋线研究”。并于中文核心期刊发表文章多篇。
出诊安排：周一至周三、周五全天，周四下午、医院部（下基路旧址）综合楼二楼
伍钊华，北区社区卫生服务站站长，中医内科副主任医师，副教授，广东省抗癌协会传统医学专业委员。广州中医药大学本科毕业，医学学士学位，医院急诊科工作多年，医院急诊中心进修学习，年参加广州医学院举办的全科医生培训，年于中医院进修学习，并师从于著名中医肺科及中医肿瘤治疗专家刘小玲老师，临床经验丰富，尤擅长于中西医结合治疗各种慢性疾病，对于慢性咳嗽、慢支、哮喘中西结合治疗及肿瘤的中医治疗调理有着独特的方法及丰富经验。
出诊安排：周二、医院部（下基路旧址）综合楼二楼
梁杰斌,中医副主任医师，广州中医药大学副教授，广东省膏方学会委员，年在广州中医药大学中医学本科毕业，于年参加广州中医药大学研修班学习2年，从事中医工作10多年，具有丰富的临床经验，尤其对中西医结合治疗难治性高血压、冠心病，中医药预防糖尿病并发症，中医治疗慢性支气管炎、慢性阻塞性肺病、慢性胃炎、慢性结肠炎等有独特的见解，同时掌握运用体质辨识对亚健康人群进行个体化调理干预。曾在国家级刊物发表论文10余篇，参加编书2本，完成市级科研立项5项。
*丹丹，副主任医师，中医学硕士。年毕业上海中医药大学，长期从事中医临床工作，擅于对亚健康人群进行个体化中医体质调养，对感冒、支气管炎、慢性胃炎、慢性结肠炎、失眠等各种中医内科疾病有丰富临床经验。曾在广州中医院进修学习中医妇科。擅长治疗乳腺病、月经病、孕产病、妇科炎症、不孕等。
出诊安排：医院部（下基路旧址）综合楼二楼，其余时间在新院一楼健康管理中心（星期六下午、星期天及公众假期休息）
黎婵，中医学硕士研究生，中医主治医师，年毕业于成都中医药大学。曾于年在医院新医微创科系统学习男女不孕不育及挑针微创治疗。擅长运用中西医结合理论治疗内科系统疾病尤其是呼吸系统疾病肺病咳喘，小儿肺病喘嗽、发热、妊娠外感、皮疹、荨麻疹、生殖健康营养调理、祛胎*、养生保健调理等。并擅长针药结合治疗颈肩腰腿痛、肌肉软组织韧带损伤等疾病。获年省卫计委科研项目立项。
出诊安排：周三上午、医院部（下基路旧址）综合楼二楼，医院三楼中医科门诊
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