营养食谱
儿童春季养生食谱（四）
一、草莓鱼早餐拼盘
食材：
花卷1个、草莓5个、圣女果3个、大杏仁适量、蓝莓1粒、*瓜1截、葱叶1段、巧克力酱少许。
步骤：
1.准备好食材。
2.将花卷切片，分别切成鱼身、鱼尾和鱼鳍，摆在盘中。
3.将一个草莓对半切，其余切片。
4.用1/2个草莓做鱼嘴，其余的拼成鱼鳞状。
6.拼成海草的形状。
7.将葱叶切成葱圈。
8.摆成鱼吐出的泡泡，用蓝莓做成鱼的眼睛。
9.将圣女果对半切开。
10.将圣女果和大杏仁摆在下方做海底的装饰。
二、茄汁鸡蛋
食材：
鸡蛋1个、油适量、盐适量、番茄酱适量、蒜适量、白砂糖适量、水淀粉适量。
步骤：
1.鸡蛋，蒜和番茄酱备好。
2.不粘锅倒入色拉油后烧热。
3.将鸡蛋磕入锅中，开中小火煎，蛋中间微微撒点儿盐。
4.鸡蛋渐渐凝固后翻一面继续煎。两面煎焦*后，盛起。
5.锅里放入蒜末炒香。
6.倒入番茄酱。另外备一个小碗，加入白糖，淀粉，水搅拌。
7.番茄酱烧热后，倒入水淀粉的糖水，小火熬一会儿。
8.待酱汁浓稠，颜色越发红亮，冒大泡就可以了。
9.将鸡蛋放入熬好的酱汁中小火加热一小会儿，鸡蛋粘牢酱汁就可以享用。
小贴士：
1、淀粉的量要适中，少了酱汁太稀，多了会太稠。
2、白糖的多少根据自己的口味，喜欢甜的可以多加点儿。
华碧中英文幼儿园3月22日-3月26日
食谱回顾
「周一Monday」
早餐：番茄牛肉汤粉、甜玉米、鹌鹑蛋水果：无籽红提、皇帝柑、杂锦坚果午餐：金银米饭、薯仔炖排骨、肉沫上海青、木瓜鲫鱼汤午点：学生纯牛奶、星星饼「周二Tuesday」
早餐：蒸红薯、肉酱意粉、牛奶水果：火龙果、苹果、杂锦坚果午餐：豆角玉米粒虾仁烩饭、番茄炒鸡蛋、蒜香油麦菜、节瓜眉豆鸡脚汤午点：雪菜肉片汤米粉「周三Wednesday」
早餐：三丝烩河粉、鹌鹑蛋、淮山小米粥水果：香梨、杨桃、杂锦坚果午餐：米饭、番茄牛肉、西兰花鲜鱿、玉米红萝卜猪骨汤午点：学生纯牛奶、提子餐包「周四Thuesday」
早餐：糯米卷、叉烧包、柴鱼花生粥水果：圣女果、新奇士橙、杂锦坚果午餐：肉丁炸酱面、盐水菜心、蜜汁鸡中翅、冬瓜薏米老鸭汤午点：卡士原味鲜酪乳、天使蛋糕「周五Friday」
早餐：生菜瘦肉汤面、四海鱼丸水果：香蕉、加纳果、坚果午餐：莴笋叉烧蛋烩饭、蒜蓉生菜、胡萝卜肉丁烧豆腐、莲藕猪骨汤午点：维他豆奶、香葱花卷预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇