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TUhjnbcbe - 2021/5/3 2:58:00
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糖尿病警报已响彻全球,我国糖尿病患者更是占据着世界第一的位置。So,不论你年龄多大、在哪个城市、收入如何,都存在着糖尿病病发的危险。

在糖尿病防治的五驾马车中,“饮食”占据着举足轻重的地位,更是糖尿病预防和控制过程中不可忽略的措施。作为一名糖尿病患者,如若不想让糖尿病拖“健康”后腿,那在日常饮食中的这四大误区一定要避免。

控制主食等于控制饮食

不吃主食血糖不会升高

有很多糖友误认为:糖尿病饮食要控制饮食,那控制好主食就好了。其实,这是不对的,殊不知糖尿病饮食的首要原则便是要控制总热量的摄入。

1g脂肪能产生9Kcal的热量,1g蛋白质可产生4Kcal的热量,1g碳水化合物也可产生4Kcal的热量。所以,对于控制饮食甚至不吃主食的糖友们来说,主食和副食的量都需控制哦!

不吃主食或者主食进食量不够会给身体带来不好的影响。一是主食摄入量不足,无法满足身体各项机能的代谢需要而导致营养不良、身体消瘦,甚至还会产生饥饿性酮症;二是因为控制了主食的量,则会放松对副食的警惕性,从而导致摄入过多的副食而让饮食控制失败,不利于糖尿病病情的控制。

驭唐圣方建议:糖友要严格控制食物摄入总量,做到每样食物少吃点,多种食物吃的均衡点,每餐吃八分饱,不可吃到撑。

无糖食品

可随便吃

无糖食品可随便吃?NONONO,根据食品安全国家标准规定:无糖食品是指食品中的单糖或双糖含量<0.5g/g(固体)或0.5ml/ml(液体)的食物。

市面上售卖的无糖食品是用甜味剂(如:山梨醇、木糖醇等)替代了果糖、麦芽糖、葡萄糖、蔗糖,常见的无糖食品有无糖月饼、无糖饼干等。

驭唐圣方建议:无糖食品与其它食品一样也含有脂肪、蛋白质和碳水化合物,经吸收消化同样会在体内转变为葡萄糖,过量摄入同样会热量超标引起血糖飙升哦。

吃零食

不影响饮食控制

“吃零食不影响饮食控制”的观点是错误的。

有些零食类食品中的能量和油脂含量比较高,食用后一样会增加身体的负担而影响血糖。

驭唐圣方建议:在日常生活中,糖友也应该将零食的热量计算在饮食能量的摄入总量中去。即使要加餐也应选择血糖生成指数低、能量含量低的食物,且不能过量吃哦!

杂粮含糖量低

多吃点没关系

杂粮虽然含糖量低,但也不可多吃哦!

作为粮食的一种,杂粮也含有碳水化合物。若不加以限制摄入过多杂粮,不利于血糖的控制。其次,杂粮含有的膳食纤维可起到辅助降血糖的功效,但若过量食用会增加肠胃的负担,进而影响其它微量营养素的吸收。

驭唐圣方建议:杂粮虽好,但糖友们饮食一定要注意粗细搭配,计算好每日食物摄入的总热量,不可过量食用杂粮!

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