春天草木生发，万物生长，是一个朝气蓬勃的季节，作为四季中的第一个季节，它代表着生机、活力，让人们感觉呼吸的空气都比较清新，这本是养生的好季节，但是有些人却出现了上火、咽喉肿痛的症状，这是为什么呢？
1、春天到来阳气上升，人体内的许多器官积蓄的内热，特别是肝脏，这些内热散发出来后，人体就会出现春燥，导致阴阳失调、新陈代谢失调，加上北方地区此时干燥多风，就容易出现上火症状。
2、饮食。不管是哪个季节，饮食都是导致上火的不可小看的原因。喜欢吃辛辣食物的人往往更容易上火长痘，经常吃稳步类食物的人也容易出现上火症状。
3、春捂捂太久。这是一个人们容易忽视的上火原因，我们都说“春捂秋冻”，春季养生的确需要春捂一段时间，但是当一天中的最低气温已经超过15度时，还不肯脱下厚重的外套，还在春捂的话，身体内热积蓄、内火上升，就容易上火了。
4、生活不规律。经常生活不规律的人，身体内分泌紊乱，加上有些人生活压力大，容易上火。
那么上火了该如何安排饮食来调理身体呢？下面小编教大家一些简单的养生食疗方，在家就可以学起来。
喉干嗓哑
雪梨膏
食材：
g雪花梨、20g红枣、5g冰糖、15g姜片、g蜂蜜、10g川贝、2g甘草
做法：
1、将梨洗净后去皮；
2、用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉；
3、取一只碗，在上面放一块笼布(或细纱布)，将梨肉蓉放在笼布上；
4、将四角提起，使劲挤出全部的梨汁；
5、将冰糖敲成碎块、姜切片备用；
6、红枣去核后切片；
7、倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草；
8、中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠后即可关火；
9、待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀；
10、装入经消*处理过的瓶中，并放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可。
咽喉肿痛
冰糖炖梨
食材：
雪梨1个、冰糖适量
做法：
1、雪梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核；
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗，蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸；
3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃；
4、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢。
口长水泡
桂圆银耳莲子汤
食材：
银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量
做法：
1、将莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时；
2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许清水，备用；
3、银耳泡发开后(舒展开)，冲洗掉杂质，撕成小片；
4、将处理好的银耳、莲子、桂圆肉一起倒入煲内，加适量水(水稍多一些没问题)，煮开后加入冰糖，转中小火继续炖煮90分钟左右，即可。
嘴唇干裂
*瓜猕猴桃汁
食材：
1根*瓜、1个猕猴桃、蜂蜜适量
做法：
1、准备好材料；
2、猕猴桃去皮，切块；
3、*瓜洗净，切块；
4、把切好的猕猴桃和*瓜块放入搅拌机中，榨成汁，调入蜂蜜即可。
头发干枯
蜜枣核桃羹
食材：
核桃仁2块、红枣6~8个、乳清蛋白营养奶米粉40g
做法：
1、将核桃、红枣用清水洗净，放入锅中蒸熟；
2、将蒸熟的红枣去皮去核，与蒸熟的核桃一起捻成糊状，可保留细小颗粒；
3、将乳清蛋白营养奶米粉用温开水(70度)调成糊，加入核桃红枣泥一起搅拌均匀。
鼻子出血
芒果西米露
食材：
g芒果、50g西米、适量椰子粉
做法：
1、芒果在中间切开，两瓣果肉切花刀，取小块；
2、用温开水将椰粉冲调开，晾凉；
3、锅里坐水，烧至沸腾；
4、将西米丢进沸水中，中火煮10分钟；
5、10钟后，关火。盖上盖子焖上8分钟，至西米完全透明；
6、把芒果肉的三分之一丢进料理机打成芒果泥，10秒就可以了；
7、将冰块丢进料理机，等候10秒；
8、在容器最底层铺好西米，接着放入冰块芒果泥、芒果块，最后再倒入放凉的椰浆。
皮肤干痒
红薯炒乳瓜
食材：
红薯克、乳瓜克、香菜叶、葱段、蒜末
做法：
1、红薯、乳瓜切成块；
2、油4成热时放入蒜末、葱段，倒入红薯块煸炒至5成熟；
3、放入乳瓜炒匀，加入适量清水、盐、鸡精，汤汁收干即可
医院特聘北京中医专家坐诊
杨兰双
中国中医研究院知名专家
北京四大名医施今墨再传弟子
毕业于北京中医学院（北京中医药大学），任职于中国中医研究院，北京四大名医施今墨再传弟子，从医40余年，对前列腺疾病，在运用中医药辨证论治，联合理疗的方式，减轻患者排尿痛苦，提高患者生活质量等方面取得显著疗效。
在学术上，他也有独到的见解，他认为气血为人身的物质基础，实属重要，因此，推崇了“以阴阳为总纲，表、里、虚、实、寒、热、气、血为八钢”的理论，这是对八纲辩证法的又一发展，在治疗外感温热病上，他提出凡内有蕴热，便易招致外邪，表证不可只知发汗，还应注意“清里热”，在“解”与“清”二字上仔细推敲，延续了“七解三清”、“五解五清”、“三解七清”等法，使用得当，便效果极佳。
擅长治疗：
失眠抑郁症，妇科病，皮肤病，肿瘤保守治疗及术后恢复，脑瘫，面瘫，肾病，高血压，糖尿病，心脑血管，鼻炎，气管炎，哮喘，前列腺炎，阳痿，脱发，便秘，风湿性关节炎，乳腺增生，更年期综合症，*褐斑等症。
坐诊时间：每周四上午8：00-下午3:00
李建
医院主任医师
北京中医药大学教授
年毕业于北京中医学院，从事中医临床工作30多年，擅长用中医治疗内科、儿科疾病。
年拜国家级名老中医宋祚民为师，获全国名老中医药工作优秀继承人年获全国首批百名科普专家、北京首批健康科普专家
钻研医术、勤于笔耕，撰写并发表学术论文50余篇，主编及参与编写中医专著十余部。著作有《中医体质的饮食调养》、《*帝内经素问白话解》、《中医临床禁忌手册》专业以及科普著作。
弘扬中医，宣传中医，陆续在报纸、杂志上发表科普文章百余篇。在中央电视台《健康之路》、《中华医药》，北京电视台《养生堂》、《身边》等诸多节目中。以及中央及北京广播电台、人民网的健康节目中担任嘉宾，讲授中医药科普相关知识
在社区健康大讲堂为市民普及中医科普知识。
擅长治疗：
内科：脾胃病、咳喘病、失眠、疲劳综合症、鼻炎、肾病综合症、高血压、糖尿病、更年期综合症等常见病、多发病、疑难杂症。
儿科：过敏性鼻炎、小儿遗尿、厌食、支气管炎、肺炎、多动症、夜啼、肾病综合症等常见多发病。
坐诊时间：每周五上午8：00-下午3:00