放假了，新年到，小朋友们最开心的是家家户户都有数不清的好吃的零食，在不经意间，小朋友开始横向发展，胖墩墩的好可爱，可是呢，却是一个个矮胖型身材。原来，春节期间，吃得多并不代表吃得好、吃得健康。
质优量足的营养，而且营养成分平衡才是吃好长高还不发胖的重点。
均衡的营养需要配备以下六大要素：
A.蛋白质：牛奶、豆制品、优质蛋白
B.脂肪：肉类、食用油
C.矿物质：钙、锌、铁（配方奶、海产品）
D.碳水化合物：谷类、糖类、膳食纤维
E.维生素：维生素A、D(水果、蔬菜、动物肝脏)
F.水：-ml（6-10Y）;0-ml(11-17Y)
每日的摄入量转化成份数：
1份主食规定为50克生大米或面粉，克土豆，80克红薯。做熟后，一份米饭（克）用标准碗（直径11cm）盛放好后为1碗。
1份50克米=约1碗米饭（标准碗，直径11cm）
如何吃得均衡：
1.食物多样、谷类为主；
2.多吃新鲜蔬菜、水果
3.经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉
4.每天饮奶，常吃大豆及其制品
5.膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖量高的饮料
……《学龄前儿童膳食指南（节选）》
肥胖可爱的神兽，可能带来什么健康问题？
a、影响成年终身高
b、可能出现性早熟
c、可能会带来糖尿病、高血脂、高血压、睡眠呼吸暂停综合征等并发症
小儿肥胖症的饮食方案：
A.建议以“低脂+适量蛋白+低升糖指数（低GI）碳水+高膳食纤维”的饮食模式。
碳水化合物的来源参照《中国居民膳食指南》，以低升糖指数的复杂碳水化合物为主
蛋白质建议可以选择动物蛋白和大豆蛋白相结合，多吃西蓝花、花椰菜、卷心菜、芥蓝等十字花科的蔬菜，
避免油炸食物、加工红肉类、含糖饮料等食物的过多摄入。
B三大营养素的功能比——脂肪（20%）+蛋白质（25%）+碳水化合物（55%），膳食纤维（25-30g/d）。
提倡摄入优质脂肪（如:坚果、橄榄油、葵花籽油等）；优质碳水化合物（如：全谷类食物、低能量水果）
信息来源：
1.《儿童保健与发育行为诊疗规范》
2.《中国居民膳食营养素参考摄入量（3版）》
3.刘兆平,十字花科蔬菜与机体雌激素状态.营养健康新观察,0
营养-身高随访管理方案
为帮助家长寒假期间更加了解儿童生长发育知识，共同呵护孩子们在假期里健康成长，2月23日（周二）晚上19：00，儿科生长发育专科刘华主任带您认识肥胖与矮小及性早熟的关系。形式为线上科普讲座，具体活动信息可