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TUhjnbcbe - 2021/9/18 2:21:00
宝宝六个月了可以添加适量的辅食了,提醒妈妈们,宝宝在1岁之前的主食都是奶,而其他食材制作的食物只是辅助,千万不要让辅食喧宾夺主,确保宝宝每天饮用充足的奶量谨记辅食添加大原则辅食食材添加的顺序应是:由一种到多种、由少到多、由细到粗、由稀到稠。1.由一种到多种:一般一种食物适应并进食了3-5天后,再添加另一种新的食物。这样有利于宝宝适应食物口味,同时容易发现潜在的食物过敏源。2.由少到多:以蛋*为例,开始喂给宝宝1/4个,待适应后5-7天后可增加至1/3个,再逐步增加到1/2。其他食物也是同理。3.由细到粗、由稀到稠:宝宝的咀嚼能力是逐渐在完善的,因此辅食的质地要适合宝宝的咀嚼能力。辅食添加是一件容易但并不简单的“技术活”!它不考验妈妈的厨艺,却很考验妈妈的谨慎细致。给宝宝添加辅食,一定要记住以下3个知识点:①奶是主食提醒妈妈们,宝宝在1岁之前的主食都是奶,而其他食材制作的食物只是辅助,千万不要让辅食喧宾夺主,确保宝宝每天饮用充足的奶量(具体奶量见上表)。奶当然首选是母乳,这是宝宝最理想的食物。宝宝满6月龄后,仍然可以从母乳中获得能量和各种营养素,以及大脑发育所需的关键营养DHA,1-3岁幼儿的DHA摄入量为mg/天,由于各种原因无法坚持母乳喂养的,宝妈就该考虑给宝宝选择合适的配方奶作为补充。②1岁内最好不吃的食物鲜奶、带壳的海鲜、蜂蜜、豆腐、果冻、整颗的坚果、果汁或果汁饮料,这些食物尽量别给1岁内的婴儿吃。○纯牛奶中矿物质成分(如盐和磷)的浓度要比母乳中高很多,直接饮用会对婴儿尚未发育成熟的肾脏和肠道造成过大的负担。○蛋清是潜在的过敏原之一,如果宝宝在尝试鸡蛋后,出现呕吐、腹泻、湿疹等现象,应立即停止吃鸡蛋,并寻求医生的帮助。○蜂蜜不能给1岁内小孩吃,主要从食品安全性考虑。○豆腐、果冻看似非常软,但韧性较大,容易粘附于宝宝喉部,造成窒息。○1岁内的婴幼儿,水果只吃不喝,不论是果水还是果汁都不要给宝宝饮用。○整颗坚果同样是容易呛入气管,3岁以下宝宝都不要吃。③先喂辅食后喂奶每次辅食添加的时间应安排在两次母乳或配方奶之前,先吃辅食,紧接着喂奶,让宝宝一次吃饱。这样可以均衡宝宝的饥饿感和饱腹感,让他保持对食物的兴趣。小提醒刚开始添加辅食时,宝宝可能会抗拒,但妈妈千万不要强迫他进食,请保持耐心,鼓励宝宝自己动手抓着吃。也许笨拙的他会搞得桌面“一团糟”,而你的宽容和鼓励会让他爱上吃饭,习惯自己吃饭一.胡萝卜米粉糊米粉50克少量奶粉,胡萝卜少许核桃油2滴(或橄榄油)1:胡萝卜去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。2:用辅食机打成泥。3:准备好米粉少量奶粉和胡萝卜泥,比例为米粉少量奶粉糊:胡萝卜=10:1。这个比例是初次在米粉少量奶粉尝试添加胡萝卜泥的比例,等宝宝慢慢习惯之后,可以逐步增量。4:再用55℃的温开水冲调米粉少量奶粉,一边加水一边搅拌5:再加入胡萝卜泥。6:胡萝卜中的胡萝卜素需要在脂溶性环境中才能转化成维生素A,所以我们要加入2滴核桃油。7:再次搅拌均匀后就可以给宝宝添加啦。剩下的胡萝卜泥放入辅食盒中,冰箱冷冻保存二.去皮的豌豆泥米糊食材准备豌豆30克,含铁米粉40克少量奶粉。食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量1:豌豆最好买新鲜豌豆,去壳洗净后放入锅中煮至熟透。2:煮好后稍稍冷却,一颗颗去掉外衣。去外衣其实很容易,只要稍微撕开一个口子后,轻轻一抿就可以了。3:放入辅食机中打成泥4:如果我们添加的米粉奶粉10克,那么豌豆泥只要1~2克就足够了,第一次不要添加得太多,以免宝宝不适应。5:用适温的水冲调米粉或者奶粉。冲调水量可以根据宝宝的接受程度调整。6:米粉奶粉冲调完成后再加入准备好的豌豆泥。7:再次搅拌均匀就可以给宝宝吃啦!8:剩余的豌豆泥我们可以放入辅食盒中,冰箱冷冻保存,下次制作辅食时解冻后就可以了三.西兰花糊西兰花和花椰菜、紫甘蓝、卷心菜都属于十字花科的蔬菜,这个科属的蔬菜含有一种蜜三糖(是由半乳糖、果糖、葡萄糖复合而成)的物质,消化时会产生多余的气体,导致肠胃胀气,所以要适量添加。制作步骤1:准备一盆淘米水,用来浸泡西兰花(剪成小朵),浸泡时要找个盘子扣上,以免西兰花漂浮在水面。浸泡30分钟后用流水冲洗干净,再剪成小朵,白白的根茎要剪去哦。2:大家看下用淘米水浸泡,再流水冲洗过的西兰花,颜色会格外翠丽,不再像刚买来时那样暗沉了,表面的“脏东西”已经基本清洗干净了。3:不要以为这就算清洗完成咯,还要再经过焯水处理呐。起锅烧水,水开后放入西兰花,焯水1分钟后捞出。Ps:水开后入锅能最大程度的保留西兰花中维生素的营养成分,同时还能更深层的清洗一下。4:清洗后放入辅食机中蒸熟。5:判断西兰花是否熟透软烂的方式是用筷子戳两下,一戳就烂就说明熟透了。蒸熟后放入两倍的水量,用辅食机搅拌得足够细腻。6:处理细腻后的西兰花糊可以和米粉糊混合添加,也可以单独添加。PS:西兰花和米粉糊次混合添加时,要按照米粉糊:西兰花糊=10:1的方式混合,宝宝适应后再逐渐增加西兰花。四水果米粉糊

食材:苹果,米糊

1:苹果先取1/4个,去皮,去蒂后切块。

2:放入蒸锅蒸熟。

3:蒸好后用辅食机打成泥。

4:打至细腻无颗粒,稍微冷却一会儿。

5:用温水冲调米粉糊。

6:苹果泥冷却后,加入到米粉糊中

7:搅拌均匀即可。

五南瓜泥米糊

食材:南瓜,米粉

1:南瓜切小块,入锅蒸至软烂。

2:用研磨碗把南瓜压成泥,放置一旁待用。

3:用温开水冲调米糊。

4:再将南瓜泥加入到米糊中。

5:均匀搅拌即可,按照由稀到稠的原则为宝宝添加。

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