盐是生活中必须的调味料,我们成人每天都要摄入一定的盐。而很多的新手爸妈会在这个问题上犯晕,宝宝每天喝牛奶和母乳就行了吗?他们不用吃盐吗?
辅食的阶段,加不加盐呢?这一些都是不少新手爸妈的疑惑。其实,关于宝宝什么时候开始吃盐是有一定的讲究的,过早给宝宝添加食用盐是会影响宝宝的健康的。
我们都知道,宝宝在五六个月左右,就可以开始适当添加辅食了,那么辅食究竟有何讲究?辅食是否应该添加盐?
这也是不少隔代育儿产生矛盾的主要问题之一,在我们家就发生过类似的情况。
外甥刚添加辅食那会,姐姐坚持给孩子另外做一份没有添加调味品的主食,甚至因为自己正处在喂奶期,也有意识地减少自己的摄入量。
而孩子的外婆觉得没味道孩子不会喜欢吃,甚至总喜欢把自己的饭菜为给孩子吃,导致了母女之间总是因为这个闹得不愉快。最后,不得以之下,医院当医生的朋友说服之下,这种情况才慢慢好转。
这种分歧在不少家庭中产生的主要原因是家长不清楚过早地食用盐对宝宝的危害,什么错误地认为缺少盐会导致孩子没有活力。那么我们就来介绍一一方面的危害。
一、过早吃盐对宝宝的危害
首先,宝宝的各方面器官在婴幼儿期都是发育未完全的,特别是消化系统并没有成年人一样完善,所有他们的饮食结构需要尽量单一。而在宝宝的辅食中添加盐的做法,会导致宝宝的肾脏负担过大。
其次,吃盐过早会影响宝宝的免疫力。这是由于吃盐会引起宝宝唾液分泌过少,使得细菌更容易吸附在宝宝的呼吸道上。同时过多的盐会导致宝宝的细胞发生渗透作用,影响正常细菌的生存,容易发生各种呼吸道的感染。
另外,食盐会令宝宝身体中的钠离子增高,而随着会影响身体对钙的吸收,一旦孩子发育过程中钙不足,很多"后遗症"也会纷至沓来。
既然盐对宝宝的发育成长影响这么大,那么是不是我们的宝宝完全不需要盐?不是的,我们日常中食用盐,除了调味之外,更重要的是补充微量元素钠。
而根据我国的居民膳食指南,7个月左右的宝宝每日对钠的需求量是毫克,而每毫升母乳中就含有约25毫克的钠,这已经完全符合宝宝的需求了,所以辅食阶段的孩子不需要再另外添加盐。
除此之外,随着孩子的长大,家长应该如何调整孩子的饮食呢?又应该何时给孩子添加食用盐这个调味品呢?
二、家长应该如何用盐得当?
1、宝宝的最佳添盐时机
一般在孩子一周岁左右,母乳戒断了,孩子进入了由母乳为主转变为各种主食时,家长就可以适当地给孩子的食物添加食用盐。
而添加的量也需要有所控制,过多的食用也会给孩子造成负担,特别是在孩子未满2周岁前,家长尽量给孩子选择低钠盐,同时要尽量口味清淡,避免高盐多油的饮食。
2、孩子是不是吃盐越晚越好?
也有的家长矫枉过正,了解了过早给孩子食用盐的危害后,就设想越晚给孩子添加越好。其实这是非常错误的想法的。因为人体对各种元素的需求是随着发育而有所增加的,过少也会影响孩子的发育。
3、宝宝饮食结构如何合理化
不少家长在给孩子做饭时,总会不小心以自己的口味判断,这也是一个误区,因为成年人的口味不如宝宝敏感,所以对盐的用量会偏高,所以家长们要注意根据宝宝的需求做调整,而不是根据自己的口味。
另外,需要多给孩子吃蔬菜,蔬菜富含各种维生素,同时钾元素丰富,相当于肉类的20倍,钾可以有效地抑制钠的吸收,减少盐分的摄取,可以有效地减少过多食用盐带来的风险,当然水果也是很不错的选择。
不要养成孩子吃零食的习惯,大部分的零食含盐量比较高,过多的零食也会导致孩子的盐摄取量增加。
每个孩子的到来都寄托着家庭的希望,我相信孩子的健康成长也是每个家长最大的期盼,而育儿道路上漫长且步步为重,走错一步也许会悔恨终生。但育儿路上不怕新手爸妈,就怕不愿意学习固执己见的"老顽固",我相信每一个科学育儿的爸妈都可以给孩子一个健康的未来。
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